今日の晩菜・18～よんひゃく～

ブログ２度目の登場、

丸美屋の麻婆。

常備菜の長ネギを なんの因果か切らしており

代わりのいろどりに 水菜を乗せてみました。

しかし
とくに合いませんでしたが。

まあ麻婆自体は変わらずうまい。
今回は 昆布に使ったひき肉も半分残っていたし。

不満をひとつ言わせてもらうとすれば、
丸美屋の「素」、使う豆腐が「350～400㌘」前提なのですが

うちの近くにあるスーパーの豆腐は圧倒的に３００グラム。

これって地域的なものなのでしょうか。他県ではもっと大きいの、豆腐？