WHITE TRAILERのブログ一覧

突撃！自宅のばんごはん。 ということで私の今日の夜の食事。 自分であげておいてなんだけれど、 なんか貧しい。 いや、でももう遅い時間だし… いや、私 ３６５日ドリンカーなのですが、ちょっくらちょいとプチ断酒をしてみたわけですよ。 現在……… ２８８０分 達成中！（←待てそれはただ ...
続きを読む

地元のスーパーじゃ７８円のこいつ。 貝割れ大根。 通称カイワレ。 頭ではわかっていても、彼らが大根になるとはどうも信じられませんが、まあ本人たちがそう言うのですからそうなのでしょう。 主にサラダなんかで需要があるのでしょうが、時々こいつが食いたくなる。 まあ、私なんかはサラダなんぞという ...
続きを読む

田舎に住む引きこもりなので、 　　３０分車を走らせるのも非常に面倒くさい。 カーライフなブログ組織でこんなことを言うのも今更ですが。 まあそんなわけで きのう一念発起して買い出しに出かけたのですよ。 なぜなら酒が切れたから。 ガソリンがなけりゃ車は走りませんのです。 で、 普段ちょこちょ ...
続きを読む

自分の中で「生姜焼き」というものが しっかりとインプットされたのは一体 いつだったろう…　　と記憶を遡ると、 けっこう歳をとってからと気付き びっくり。 うちゴハンでは？とまず思われるでしょうが、 生家は北海道のド田舎ですから、 そんなハイカラなものは作ってくれない。 いや、どんだけ田舎だよ ...
続きを読む

子どもの頃、鮭は鮭、しかも塩鮭。 という価値観で育ったので、 「サーモン」と言われるとしっくり来ませんねえ、未だに。 なんかちょっとハイカラな世界というか、 チーズと一緒にリッツにのってそうというか、 三平くんがカナダに釣りに行ったアレだよねというか。 ま、日本の流通的にはアトランティッ ...
続きを読む

確認すると いきなり燻製に異常な興味を燃やしていたのが ３年前のちょうど今頃なのですねえ。 そういう意味でブログは便利だなあ。 ３年前の自分が何をしていたかなんで なかなかわからんもんです。しかも画像付きで。 でも、３年前の俺よ。 こんな塩鮭の切り身の燻製で 　　　　　　　　　喜んでんじゃな ...
続きを読む

会社の宴席で社長が挨拶してるときに、 隣のやつがおもむろに前菜のｱｰﾓﾝﾄﾞをつまんで俺に小声で、 「何だと思う？これね、ﾐｷﾌﾟﾙｰﾝの種。」 吹き出した俺は、社長にマイクの角で殴られた。 というコピペ改変をするくらいには、 似ていると思う、主に色。 ああ、食べきってしまいま ...
続きを読む

逢引きではござらぬ。 拙者、合挽きでござる。 ほら精肉コーナーで「牛豚合びき」ってあるでしょ？ あれっていかにも「私、これからハンバーグ」 とゆう雰囲気じゃないですか。 てやんでぇこちとら親父は江戸っ子深川の生まれでぃ。（本当） ずィぶんお高くとまっつやがるが、そんな輩っぽウはこっちから 願 ...
続きを読む

ソフトとハード、 　　　どっちが好き？ と聞かれたら 　　　何て答えますか、 　　　　　　という設問。 ①コンタクトレンズ（ソフトレンズorハードレンズ） ②本の装丁（ソフトカバーorハードカバー） ③えすえ　　ゲフンゲフン。 まあ要はやわこいのか固いのかの違いですが、 作って ...
続きを読む

１０月１０日は目の日、というのはよくできてるなあ、 と毎年思うのですが、まあそんなこととは全く関係なく。 買い物してたら精肉コーナーで ←こういうものを発見。 「上手に手作り　ローストビーフの素」 あれ フライパンでも作れるんですが、火加減が難しい。 作ってみたい！というか試してみたい！ ...
続きを読む