WHITE TRAILERのブログ一覧

翌日からの投稿ですが、昨日は飲んでおりました。

サラダ、鶏から揚げ、ギョーザ！

おにぎり、揚げ出し豆腐、枝豆！

えび鬼がら揚げ、ポテトフライ！

鶏串、豚串、鶏砂肝、野菜炒め！

そして何より生ビール！！！

ああうましうまし。



と

いろいろおいしそうなものがたくさん出てきましたが、

食べる前に
奪われてしまった…（他の人に）

というものも多数。

その中で　これは喰わねば!!!
と箸を積極的にのばしていたホッケを載せました。
残骸だけれども。





※まめちしき※
　北海道で食べるホッケは、骨と皮が一番おいしい。


…

…

すいません、私の個人的な嗜好です。

でも
「脂が一番のってる部分」「一番のってない部分」
のコントラストを楽しむならこの２か所を食べるのがいい と思うのですが！？


ちなみに、その時の宴席では
「開きホッケ、背骨がついた側が好きか反対側が好きか！」
という議論にもなってまして、

道民とホッケの仲のよさを感じたりしました。
ＷＥ ＬＯＶＥ ＨＯＫＫＥ。

ということで。

前エントリの通りの（私にとっては）大事件のため、

夕食を作る体力は残されませんでした。
首、痛いし。しくしく。


同僚たちと、近くのおそば屋さんで夕食です。


美味と聞いていた●●カレーうどん
　　　　　　　（●●には地名が入る）は売り切れ。残念。

療養中につき精をつけずばなるまい！

ということで　ぶっかけとろろ(冷)を注文。

ほうれんそうのおひたしが入ってるのは初めて見ましたが、
緑の彩りが、黄身と相まっていいですね。

そば湯が出なかったのがちょっと残念…
ですが　おいしくいただきました！ごちそうさまです。

ちなみに同僚Ｍ氏はかつ丼とかけそばのセットでした。若いってすばらしい！




あ。

またハンバーグ忘れた。
ひき肉よ、すまん。そして多分さらば。

たまには正しい野菜炒めを食べよう。


いつもはありあわせのもので作ってますが、
今日はたまたま野菜室にいろいろ入っている！

特ににんじん・ピーマンは
ふだん食べようとも思わないのですが
今日は　なぜかある！これはラッキー、さあ作ろう。


①フライパン加熱！油！

②豚肉！キャベツ！人参！ピーマン！

③あまってたしめじ！塩こしょう！

あっちゅう間にできました。見た目、正しい正しい。
味、正しくうまい。もぐもぐ。



今回の反省点
①しかし、人参ピーマンなんて
　なんで買ったんだっけ…

　ああ、ハンバーグの彩りにしようと
　買ったんでした。

で、

　ひき肉はそろそろ消費期限を超えます。

　ハンバーグ作れよ俺。

②玉ねぎ入れ忘れた。こんなの正しい野菜炒めじゃないやい！くぅっ。

ブログ更新していなかった間、
朝食なし、夕食は冷凍庫のもの。

で３日過ごしたら、ちょっと体重が減ってました。
嬉しいがこの減り方は　いかん。

今日はひさびさに調理。

①酢だこときゅうりのマヨ和え。

②切り干し大根。

きゅうりがおいしくなる季節ですね！

しかし、切り干し大根を作ろうと袋を見たら、
「戻したら煮てください」
と書いてあった。あれ？一回炒めてからじゃないの？

今日は宴席でしたが、遅刻したため

ほとんど食べられませんでした。


二次会もこーいう店だったので、

食べものはプチチョコ程度。


そんなに飲まなかったので、悪酔いはしませんでしたが、
腹減った…

そんな中でホームページをたぐっていると、
一緒に宴席にいたはずの職場の先輩のブログに
こんな写真が！
なんて目の毒。
顔がぬれて空腹で力が出ないので、
短文ながら今回はこれでチョンとさせていただきます。
無念。