WHITE TRAILERのブログ一覧

昨日は取り乱して失礼しました。

今日からは平常営業に戻ります。

さあ
保存食の在庫一掃シリーズ、
今回の食材は…
コマイ！！

※コマイ…「氷下魚」別名カンカイ。北海道では頭・ワタを除いたものが、
　冷凍で７～８匹パックになり、スーパーで売っている。

はい。
炭になっちゃいました。

まるっと４匹分。
ほんの３０分、目を離していただけなのに…（←バカ）
ううっ、掃除したくない！！
しかし何より
台所中がすっぱ臭い！！！

→ここまで昨日のこと。

そんな失敗にも負けてられません。
今日も在庫一掃を続けます。

今回はこの味付け生ホルモンでいきましょう。


全国展開してるメーカーのものではありませんが、安価で美味。
出回り始めた北海道新玉ねぎといっしょに炒めましょう。



うん、うまそうだ。

新玉ねぎは柔らかく、とけてしまいそうなので炒めには不向き？
でもこの甘さは、ちょっと他には代えられない！


ああ、
昨日の焼き魚グリルは放置してあります。

※下の記事の解説※

①十数年ぶりの知り合い？友人？KとSが会いに来てくれる。

②近況聞く。盛り上がる。

③S、ネット店員兼モデルと知る。

④家に帰って検索。かっこいい人いる。

⑤人違いで画像UP。

⑥あまりの失礼さに身悶えしている←今ここ

あああああああああああああああああああああああすまん。いえすいません。

いや

人として
やってはいけないことをしてしまいました。
人の顔を取り違えて載せてしまいました。
ここにお詫び申し上げます。

「HPではこの数倍かっこいいんですよ」

とか言うからだ、K！

で私もうかうかと「ホームページってすげえ！！」
って載せちゃったじゃないか！

でも
「やっぱりおかしい」「いくらなんでも」
と考え、ページを削除した瞬間、
「あれ後輩！」とメール！
やっぱりね！
すまんK、S！！

そして改めて幸せにね！
ちなみに前回の幻のページを見たのは君たちだけのはずだ！レア！

あと、このブログは基本的にくだらないのであまり熟読しないように!!!


※すいません、今回は私的な文章を載せさせて頂きました。※

川沿いのグラウンドで
走る野球少年たち。

初夏ですね！

予報では曇りだったはずが、
青空がのぞいています。

こんな日は何かいいことがありそうですね！

…野球の試合は負けましたが、
光るプレイも多く見られました！
次回こそ！　がんばれ少年たち！

それはそうと。
きのうの晩飯、つくねバーグ。
砂糖とみりんで照り焼き、ウマー。
最後に黄身をさーっとかけると よいとか。

※5/25追記。
　最後の部分ですが、砂糖とみりんで照り焼きは不可能だ！
　どう見ても醤油です。本当にありがとうございました。
　

ここ２～３日 食欲がなく…
作る気力もなく…

きのう（更新なし）の夕食は

冷奴でした。

これではいかんぜよ。
　　　　（坂本竜馬の声で）
ということで
野菜炒めだ！！

食材たち、一週間近くほっとかれても(まさに)腐らずにいてくれました。
ありがとう！！！

①フライパン、ガンガン熱くして、

②サラダ油回して、

③豚肉！キャベツ！もやし！

④「味しおこしょう」！最後にごま油ちょっと！

よし、うまい。もぐもぐ。

さあ、『お～い！竜馬』を読もう。