WHITE TRAILERのブログ一覧

きのこっておいしいですよね。
うん、きのこおいしい。

私、トールキンの『指輪物語』大好きなんですけど、
あの物語では主人公たちの種族「ホビット」が
親族相争うほどキノコ大好き、

という設定に萌えたほどですよ。
(※どうでもいいことほどよく覚えてるものです)


ま、そんな私なので
巨大マイタケなんてあった日にゃ速攻箱買いなのは言うに及ばず。
一昨日のような巨大パックの即買いも辞しません。

でもさすがに大量なのはどーしよう、と今日はバター塩胡椒でホイル焼きにしてみたのですが、
が、いまいち、もの足りない。

………　　あ！

３年くらい前から気になっていて、ひと月前ドンキで発見した、韓国産だしの素「牛肉ダシダ」。
なんぞ面白そう、と買っといたものの今まで使ったことがなく、結果 放っておいてました！が！

マイタケと合わせるてみると、魚だしにはないパンチが効いて、うん　うまいです！
上手に使うと晩酌のバリエーションが広がりそう！いろいろ試してみたいと思います。


…しかし今更ですが、復活しても本当に車のこと書きませんねえ、このブログ。
まあいいんですが。

昨日さわやかに逃避した結果、
今日はそのぶん帰宅が遅れるわけですよ。
なんとゆーか
中学校時代に理科（第一分野）で習った
質量保存の法則を思い出しました。

まあ、今回の案件は今日までやればギリセーフだったので
まだ平気な顔して更新しているのですが。


あーあ、今から家に帰って料理は面倒。　じゃコンビニの…

※※※※
でも、

昨日なんか
いろいろスーパーで買ったよな、たしか…
土曜の饗宴で野菜はいろいろもらったから、
買い物では肉系をちょいちょい（２～３パック）買ったような…

あの買い物、きのうの逃避燻製では使って　ない、　から、
…今日から使わないと悪くする。

あー、とりあえず家に帰ってチェックして、ある物で簡単に済ませよー。
※※※※

ここまで約１０秒。人間の脳ってエライ。


にでもって、イヤイヤ家に帰って冷蔵庫を開けたらば、
昨日の自分が作っていたキハダのヅケが。

…そうだ、きのう安いから買って、んで安いからヅケにしたんだった。
あとは切るだけで肴に。
ううん、幸せですね。

でもそーいうことを忘れるって、人間の脳はエラくないのか、それとも俺の脳限定でエラくないのか。