Mak@あゆパパのブログ一覧

←我が家の定番料理のひとつ、「Makさん家のふろふき大根風」！

んまいんだコレが（＾＾）v
（携帯カメラなのに、妙にキレイに撮影できてビックリ（汗））


作り方はいたって簡単！
以下はカミさんから聞いたレシピですが、晩飯パクつきながら聞いたものなので、間違ってたらすみません（←簡単じゃないのかと。爆）

①大根を適当な大きさに切り、まずは水煮にします。

②和風出汁をいれ、味をしみこませます。

③小鉢に刻んだねぎを入れ、生醤油を適量入れておきます。

④ホクホクに温めた大根を、出汁と一緒に小鉢に盛り付けます。

⑤完成です♪

生醤油を出汁で割るところがポイントだそうです。


朝晩冷え込むようになるこの季節には、　「コレ、最強 by ゴノレゴ（懐し爆）」

気になった方、お試しあれ～（￣ー￣）



・・・いつから料理ブログ？（＾＾；