
今日は休みの定番!朝ごはんクッキングをしました。
朝ごはんといえば残り物をやっつける大チャンスです。
今日も頑張りましょう。
今日の敵は、かなり微妙に少量残ったクリームシチューと大量の白ご飯です。
これだけではバランスが悪いので冷蔵庫を物色。
ありますあります。
自分で買ったものの大失敗のうに数の子発見。
商品名うに数の子ですが、味は酒かすです。
確かに原材料に酒かすは入っていますが、完全に酒かすだけを食ってるような味です。
強敵ですが、今日はこいつをやっつけましょう。
こういう個性の強い味は、他のものと混ぜるに限ります。
シチューにちょっと入れて混ぜる
卵と混ぜて焼く。
最後に全部ごちゃ混ぜ!
そしたらあっという間に完成。
ウニクリームソースのオムライスです。
強敵でしたが美味しく仕上がりました。
混ぜるとうにの風味があるのでうにも入ってるんですね。
うに数の子!
何処で買ったかは絶対言えません。
Posted at 2009/01/07 10:02:49 | |
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男の手料理 | 日記