逃してたまるか

今日は幸運な日になりました

時々行く「萬福軒」のTwitterをチェックしてたら
大体の木曜日は「軍鶏のしょうゆ」をだしてるんですが
先週から軍鶏ガラの入荷量が減ってしまい
軍鶏だけではスープが出来ないって事で
軍鶏ガラ＋親ガラ＋地鶏ガラの混合に変更って
ツイートがあり、とっても残念に思ってました

そしたら今日は軍鶏ガラが確保できたってツイート
何時でも食べれると思い、軽く見てたけど
これはチャンスだと速攻で行ってきました

軍鶏のしょうゆ800円はシンプルです
細麺、チャーシュー2枚、ネギだけで勝負
スープの旨味が濃厚で脂もマイルド
醤油も効いてて最高です
これが軍鶏の美味しさなんだね
もっと早く食べれば良かった