2025年08月03日

今日は倉吉まで行ってました
目的のお店はお休みだったので
10数年前に訪問し損なったお店に変更
パープルタウンにある「大八」
Aセット(ラーメン、ミニチャーハン)850円
ラーメンは出来合いのスープに日持ちしそうな麺
味的には普通に食べれるレベル
そしてチャーシューは東北美人
えっ何の事だって思いましたか?
ほぼご飯だけ、具はチャーシュー数切れ
卵の破片数個、ニンジンの破片、ネギ数切れ塩味で
古い油で炒めた東北美人な色白でした
どこかで口直しを考えましたが
胃が小さくなり2軒目は無理でした
Posted at 2025/08/03 16:39:29 | |
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2025年08月02日

今日は内科の受診があったので何処へも行けず
前々から行きたかったお店を初訪問
ブランチ北長瀬にある「藤もと」
もう かなり前にオープンした人気ありそう店
11時半に到着したら満席で待ちの3番目
店前の日陰で10分程待って入店
ホントはデフォルテの中華そば食べればいいんだけど
個の暑さなので限定とろろまぜそば1000円を注文
京都から取り寄せの太麺でチャーシュー、とろろ
赤タマネギ、天かす、魚粉、ネギ、海苔、糸唐辛子
醤油ベースのタレで絡めて美味しく頂きました
涼しくなったら中華そば&生姜玉を食べに行こう
Posted at 2025/08/02 21:32:22 | |
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2025年08月01日

世の中どんどん時間が進んでます
一説によると分数の分母が年齢なので
同じ1年なのに分子が1だと
年々早くなるって事のようです
そんな8月初日は「麵王」で晩ご飯
気づけば1周年を迎えてる水島店
つけ中華980と半炒飯330円を注文
麺にもチャーにも無料モヤシナムル追加
冷たい麺でチャーシュー、白髪ネギ、メンマ、海苔
つけ汁にはラー油入りで無料すりごま追加
生卵が付いてるんですが
前までは つけ汁に投入して混ぜてましたが
今日はすき焼き風に 溶き卵にして
麺に卵を絡ませてから つけ汁つけて食べました
卵がダイレクトに味わえて正解でした
Posted at 2025/08/01 18:59:28 | |
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2025年07月28日

ますます気温が上昇してます
まだ朝夕の通勤時間帯は耐えれるのが救い
間違っても昔みたいな交代勤務は無理そう
晩ご飯は「ずんどう屋」を数年ぶりに訪問
数年前には無かった冷しらーめん860円と
チャーハン小410円を注文
冷たいので味は大きく外れません
濃い目の醤油で食べ終わってから喉が渇く予感
チャーハンに無料の高菜を混ぜて食べましたが
見かけより辛くて
こちらも喉が渇く予感どころか即効性
帰宅してビールで乾きを癒しました
Posted at 2025/07/28 19:22:41 | |
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2025年07月24日

全国的に高温ですね
北海道で40℃って世界が終わりそうです
そんな暑さが続いてるので
かなり「ダントツ」に行ってませんでしたが
もしかしたら冷たいメニューあるかもと訪問
期待通り甘辛冷やし麺が季節メニューで出てました
並950円で様子をみる事に
濃さと、脂は量を選べて
ガーリックチップ、パクチーは有無を選べます
大根&ニンジン細切り、鶏チャーシュー、ミンチは
量は固定でした
暑いと冷たいメニューがいいです
次回は普段通り中盛にしようと思います
Posted at 2025/07/24 19:44:22 | |
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