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今日も仕事終わってから岡山へ
狙いは「山金　岡山店」です
4時半過ぎに到着したら5時半開店なので
近くのスーパーで買い物して時間つぶし
時間少し前に戻ると、待ち人が数人
開店と同時に入店して注文しました
あっと言う間にお客さん8人、半額券7人
中華そば315円でラッキーです
ここの中華そばは食べ始めると薄くて物足りない
しかし、食べてる間に不思議と美味しくなります
何度も食べてますが毎回このパターンです
食べ終わりには、また来ようと思うので不思議です
想像では、あまりに薄味なので味覚が研ぎ澄まされて、最後は美味しく感じるのでは？
これぞ、本能の味なのか？　
山金と同じパターンなのが、福山の「栄華園」と笠岡の「いではら」です
各お店で味は違いますが、最後は美味しいので、通ってしまいます