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今日は予告の通り新店を調査してきましたよ

今週、食べログの新店で発見したお店です
肉屋さんが新規出店したラーメン屋さんで
元祖広島牛骨ラーメン「大嵐」って屋号です
広島市西区庚午中の2号沿いにあります
いい肉の日にオープンしたばかり

昼過ぎに到着したら数名が並んでたので参戦しました
券売機のトップにあった牛骨醤油黒650円を注文
食べてみましたがラーメンとしては優秀な部類かな
ただ、牛骨ラーとしては納得いくレベルでは・・・・
A5ランクとか書いてありますが骨のランクって難しいね
「健美堂」の方がスープは優秀な牛骨です
まぁラーメンとして食べるには十分なクオリティー

2軒目は広島市南区段原まで移動して
「かけはし」で鶏そば700円と唐揚げセット300円
ここは前々から来たかったお店です
とっても上質な鶏スープが満足の1杯ですね
チャーシューも鶏肉なのでW鶏です
唐揚げも付けたのでトリプル鶏になっちゃってます
ここは再訪したいですね