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2018年01月23日

熱の伝導実験を

今日は風が強くて気温も上がらず
この時間で零度くらい
明日の朝は氷点下3℃とか4℃らしいです

寒さに対抗するために（こんな事ばかり言ってる）
アリオのフードコートにある
ペッパーランチで熱伝導の実験をしてきました
写真のお肉たっぷりビーフペッパーライス大盛1080円で
手前の赤い肉が焼けるかどうかテストです

ソースをかけて混ぜて混ぜて混ぜまくる
途中まで赤さが残って心配でした
でも2分くらいでシッカリ熱が通り肉から赤さが消えました
肉厚の鉄板に熱が蓄えられてたのが
肉に伝導したのですね

たまには科学の勉強もいいでしょ

Posted at 2018/01/23 20:03:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | ランチ＆ディナー | 日記

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