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実は火曜日にクロスのコーティングを施工

今日は運よく雨なので確認で走って見ました
特に行く場所も無いので普段のコースで北へ

降ったり止んだりを繰り返しながら安来市まで
前から気になってたんですが
看板に「定食・担々麺」って書いた食堂にてお昼ご飯

中華そばセット850円を注文
カウンターから調理が丸見えなんですが
チー油をレンゲ1杯も投入してたので心配してました
しかし余計な心配でした
チー油でコクがマシマシになり奥行きのあるスープ
ただ未熟なので鶏か牛か豚かは不明です
でも美味しいから無問題
やや縮れの玉子ぽい麺、モヤシ、キクラゲ、小松菜
ミンチ、ネギが乗ってます
サラダ、唐揚げ、ライス、漬物付き
食堂にしては・・・いえ　かなり好みな味です
もっと早く訪問するべきだったと後悔してます
食堂「みね屋」　中華そばも看板出しといてくれ！

そんなヒット店で満足して復路も雨が降ったり止んだり
帰宅して確認したら汚れはわずか
これが永遠に続けばコーティングの価値あるんですけどね