ももジローのブログ一覧

今日は久しぶりに休養日です

なので前から訪問したかったお店へ
以前から訪問してた田井の「つるかめ食堂」が
暫く休業して、再スタートしてるんですが
屋号は「つるかめ食堂」と「三昧庵」の二刀流
店主が替わり煮干しそば＆和蕎麦のＷで営業してます
日に1kg程度しか打たないので開店時間前に到着して

ざる蕎麦800円＆お代わり蕎麦（２枚目）400円を注文
写真のが最初のざる蕎麦で
今日のは北海道産1kgに自家製蕎麦100gと小麦粉100g
先ずは何もつけず蕎麦だけで食べると
風味豊かで甘味が強い上々の蕎麦でした
つゆは甘味が軽めで私の好みより辛目でした
２枚目も同じ蕎麦が出てきました
茹でてる時間に色々と話してましたが
拘りが強く、他には負けないと自負してる店主さん
それくらいの勢いは大切ですね
岡山の蕎麦界では有名な人のようです

皆さん思いませんかネットって怖い

最近はネットでチャーハン美味しいお店が気になり
時々徘徊してるんですが
少し前に見つけた岩国市昭和町の「香林」を訪問
自宅から190kmなので4時間なので7時過ぎに出発
しかし、広島市内と宮島で渋滞して4時間50分かかり
人気店なので昼時は混んでて10分待って着席

目的の麻婆チャーハン＆ラーメン600円を注文
混んでるのに手際よく捌いて同時に出てきました
先ずはラーから、中華屋さんのスープで細麺
美味しいチャーシューとモヤシ、ネギでシンプル
毎日食べても毒にはならないアッサリ系です
そしてメインのチャーですが
チャーだけ食べて美味しいのです
麻婆だけ食べても美味しいのです
混ぜて食べると損した気分になります・・・何でやねん？
でも途中から単独、単独、混ぜ・色々してると美味しい
何だか不思議なチャーハンでした
もう一つチリカツ丼ってメニューも人気で気になってます
体力のある時に再訪する気満々になってます
こんな情報を載せてるネットって怖いですよね

色々と悪い連鎖で行かなくなってましたが
北海道祭に誘われて
８月以来の「スシロー」で晩ご飯

見て判りますか？
写真右側のコーン軍艦ですが
北海道ピュアホワイトコーン軍艦なんです
普通の黄色いコーンでなく白いコーン
甘味のあり風味豊かなコーンでした

メインはコレでしたが他のも適当に食べて
計17皿と茶碗蒸しで2620円
にしんなめろう軍艦も中々でした
蟹は高いので手を出さず普段通りの金額で終了

先月６日に値段の確認をしましたが
またもや値上げしてました

「ダントツ」で混ぜラーメン中1020円を食べましたが
10月より100円ほど上がってるようです
味も量も文句なし
前回は、まだ納得できる範囲と評価した値段ですが
そろそろ微妙な設定になってきましたね
でも、まだボリューム的には満足だし
何なら野菜はコレの倍以上に無料で増量できるので
う～ん　まだ許容範囲かな

昨日が「松のや」で今日は「松屋」
新メニューの「富士山豆腐の胡麻だれ麻婆コンボ牛めし」
大盛で690円
今回は味が2種類あって、もう一方は本格麻婆なので
安全そうな胡麻だれにしました

なのですが山椒が軽く痺れるし、かなり辛いです
胡麻だれで少し緩和しましたが
私にはギリギリで食べれるレベル
食べ終わったら額に汗が滲んでました
本格の方は絶対無理そうなので手は出しません