たらこうのブログ一覧

トリップメーターだけど、

3のゾロ目(^^;

春限定 牛蛤(ぎゅうはま)ラーメン

牛骨スープとハマグリを合わせた生揚醤油味のラーメン

スープ 牛のゲン骨のみを野菜と12時間以上じっくり煮込まれた澄んだスープ、

麺 昨年日清製粉が開発した「力強い弾力と茹で伸びの遅さ」を追及した国産小麦銘柄「麺無双」を使用中加水、#24の細麺

具材 蛤はラーメン用に合せたエスカルゴバターで軽くソテーしてある。
新玉ねぎのスライス、パセリ、穂先メンマ、なの花、桜花大根

@ 麺や 福座

朝夕はまだまだ冷え込むものの、

例年この時期以降は雪が降ることも稀なので

スタッドレスタイヤからサマータイヤに交換した。

輸入車タイヤ交換ガイドバーを初めて使ったけど期待したよりは作業効率は上がらず…けど無いよりはあったほうが楽といえば楽だけど、

交換時 総走行距離 6,234km

4ヶ月でスタッドレスタイヤでの走行2,699km

海鮮ちらし@鮨正 1500円

北陸新幹線で予想された以上に観光客増え、
市内中心部にある市民の台所でもある近江町市場は観光客で溢れ、
魚屋は良いようだけど八百屋は軒並みダウンで閉店に追い込まれる店もあり、
とって代わって寿司屋や海鮮丼のお店が急増してどこも連日行列をなしている。
そんなお店の中には海鮮丼が3千円から4千円は当たり前で舐めてるとしか思えない。

市内より外れるが少し車を走らせば、昔ながらの寿司屋で安くて美味しいお店はたくさんある。y