ラーメン竜（中区）

　中区にある「ラーメン竜」（http://www.ramenryu.com/）で、太麺超厚切チャーシューメン（７３０円）＋味付たまご（６０円）を食べる。

　ここは、静岡県内のグルメな店を紹介する番組「くさデカ」（http://www.sut-tv.com/kusanagi/）で、年間１位になったことがあるという店舗。店の佇まいは「テレビで紹介されました！」という雰囲気を感じさせず、いたって普通。それが却って安心感を与える。
　入口には「ラーメン３８０円」の看板に「学割３５０円」（予備校が近くにあるためだろう）ののぼり。そしてコテコテなムードを醸すラジカセから流れているオリジナルミュージック。
　そこに、有名店にありがちな高飛車な雰囲気は微塵もない。寧ろ店の表情だけ見たら、ナンバーワンの風格すら危うい。
　そんなことを思いながら、店内へ向かう。
　店内は若い男性３人組と自分だけ。行ったのが１５時前後だったから、空いているのは頷ける。

　麺は「太麺」の中では細い方だと思う。自家製麺ということで、スープとの相性が良い。
　スープはコクのある豚骨ベースの醤油味。豚骨らしさは特に感じなかったが、それが却って奏功しているのだろうか。
　そして、最も目を引くのがチャーシュー。トンカツで使う豚肉よりも厚く、どでかい。そして、歯ごたえは軟らかく、味も濃厚だった。

　オフィシャルサイトには「大将日記」という、店主氏のブログがある。
　３８０円ラーメンの価格についての考察があったり、金曜定休日を廃した心情が綴られていたりと、前向きに企業努力をしている印象だ。普通のラーメン屋さんにありがちな「１４時頃～１７時頃準備中」もなく、１１時～２０時３０分までぶっ通しで営業している。

　真面目な店主氏の方針と、そこから生まれたラーメン、勿論今日も『全つゆ』！！
　ごちそうさまでした！！