土曜は本社で会議があり、その後ある人の送別会もあったので、そこでふぐを食べました(^^)。自分自身ふぐはから揚げしか食べたことがなく、刺身、鍋などは初です(笑)。お通しからふぐを使った和え物、続いて刺身、から揚げ、鍋、雑炊とすべてふぐ尽くし♪あ、ふぐのひれ酒も飲みました。超熱燗で蓋を取る瞬間に燐寸で火をつけて火がぼわっと飛ぶんですよね、あれはふぐの生臭いにおいを消すとか。しかもその酒が濃厚で、早くも酔いが回ってしまいました。生まれて初めてです、あんなにふぐを食べたのは。しばらくふぐ要りません(^^;。