丹沢男のブログ一覧

今日スーパーの生めんコーナーにあったなんつッ亭の生ラーメンを買って食べてみました。日清食品が製造して販売しておりますが・・・。

出来上がりは確かにお店で出てくるのと同じ感じです。でも・・・何かにおう。

とんこつくささが残っております。また、味もお世辞にはおいしいとは言えない。更に麺まですぐに延びてしまう。

やはり食品メーカーとのコラボのような企画はお店の味を再現することについては限界があるのかも。

それともこの商品が売れすぎて本当のお店に来なくなるのを懸念した大将が密かにレシピを違うものでメーカーに提出しているのかも。まあいずれにしてもラーメン屋さんが自分のところの門外不出とも言えるレシピを公開する訳ないな、とある意味この味に納得してしまいました。

でももう買いません。２食２８７円は高い勉強代でした。