ちびとろのブログ一覧

本日は正月休みの最終日ということで、最後の贅沢にランチへ出てきました。


場所は、松本市の万代書店の目の前にかなり古くからある洋食屋

「ハーモニー」さん。

南信州の方には、アルルっぽい店と言えば伝わるでしょうか？ww

店構えが質素？な為、中々いくタイミングを逃していたのです。。


でもって、オーダーは「ビーフシチュー」と言いたいところでしたが
ちょっとお財布が淋しかったので
「ポークシチュー」ランチ・サラダ・ドリンク付き￥980を頼みました。


画像を見ての通り、盛り付けが雑に見えるかもしれません・・・
恐る恐るスプーンでシチューを掬って
口へ・・・。







う・・・美味い！！！




濃厚なトマトベースのデミグラスソースは、程よい酸味が効いていて
食欲をそそるそそる！！！

ポークも相当時間煮込んでいるようで
口の中でとろけるほど柔らかく
ジューシー！！ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ



器へのシチューの飛び散りも、
オーブンから出て来た
熱々のデミグラスソースが沸騰して跳ねている為に、器に飛び散ってしまっていたのですね、これはしょうがないでしょw


と、言うことで、まぁ、
ちょっと大袈裟かもしれませんが、
個人的に久々のHITでした！

ネット上で炎上してるどこぞの「通販おせち」と違い、良い意味でかなり裏切られましたわwww




次回は、他のメニューにも挑戦してみたいです〜


※あくまでも個人的な感想です。
あと、松本来たから連れてけとか言わない！はい！そこー！