あらかんレッド@泡盛おと～のブログ一覧

大阪の家庭には必ずあるといわれている”たこ焼き器” ^^;

我が家は大阪人ではないので…いままでなかった ^^;;

どっちかといえば”たこ焼き”よりも、”お好み焼き”だったという理由もある…

先日TVで、”たこ焼き器”でいろいろと楽しいことをしていたのを見てやってみたくなった ^^/

で、先週末ホームセンターで購入して、楽しかったので今日もやってみた ^^v

買ってきた”たこ焼き器”は、とりあえずの電気式 980円である ^^;

まずは、普通にたこ焼きから。。。


先週末は何十年ぶりだったので、うまくいかなかったが、今日はうまくできた ^^v


お酒が進む ^^; 今日は飛騨スキーの帰りに仕入れた木曽の日本酒、湯川酒造さんのヨネシロ仕込み特別純米酒「燦水木」。昨年木曽で仕入れて美味しかった「木曽路」と同じ酒造所で、数量限定の木祖村で獲れたお米『ヨネシロ』で仕込んだ純米酒である。口にすっとなじんて、ふわっと、そしてしっかりとした旨みが感じられ、後味はすっきりと、とても美味しく、夫婦で空けちゃいました ^^;

さて、たこ焼きの空いたところに、プチトマト～

トマトは焼くと甘く美味しくなりますね～ ^^/

お次は、プチ焼きそば～

豚肉、焼きそば、とろけるチーズで出来上がり、ちょっと焦がして頂きます ^^/

最後は、プチフォンデュ～

と言っても、フランスパンにとろけるチーズをぶっかけただけですけど ^^;
チーズがとろけた頃に頂きます～ ^^v

子供も大人も楽しめるプチパーティー、あなたもいかがですか ^^?

偶然見つけた…

素直に感動した…

元気をもらった…

日本人として誇りを持って生きていこうと思った…

起こってしまったことは変えられない、でもこれから起こることはきっと変えられる…

一人ひとりのできることは、限られている…

人それぞれ、やらなくてはならないことがある…

でも、少しでも、願いを込めて、想いを込めて、その気持ちを一つにして…

まずは身近でできることを…

そして家族を、生けるものを、地球を…愛し、大切にしたい…



＃少しでも多くの方に元気を、と思い、掲載させて頂きました <(_ _)>

先日、息子をサッカーに送っていった帰りに、夫婦で近所の公園へ。

短い時間でしたが、心休まるひと時でした。

よろしければ、フォトギャラもどうぞ。


＃一日でも早く穏やかな日が戻ってきますように。。。

かみさんの友人の知り合いからの情報で、関西電力では、東北電力に電力の供給を始めたそうです。
＃これはチェーンメールの類だったようです。メールでの転送は携帯電話の通信帯域を消費するので、やめましょう！（3/15追記)
＃正確には『関電は火力発電所などの出力を上げて、東電に対する電力融通を同日午前から開始した。』（2011.3.12 21:32　産経ニュースより）（3/13 2:42追記）（福島原発は東京電力です）

関西の方も、普段よりも一層の節電に協力しましょう！
＃電力の融通には限界がありますが、節電で本来必要な電力を再確認する意味はあると思います。
＃関西の電力の半分は原子力、残りのほとんどは化石燃料、できるだけ使わないほうが人類のため、地球のため。
＃個人のやれることの限界はありますが…いても立ってもいられない…しかしこれも「我欲」といわれるんだろうか。。。（3/15追記)

まずは自分のできることから！

沖縄本島　北谷町にある北谷長老酒造（旧・玉那覇酒造工場）の泡盛です。

『琉球王朝時代、首里三箇のひとつである赤田町で酒造りを営んでいた本家から暖簾分けし、北谷の地で1894年に創業。2006年に玉那覇酒造工場から現在の社名へと変更しました。北谷長老酒造の酒造りは、代々受け継がれた製造法を守りながら、人と接するように優しく気遣う丁寧な仕込みにあり、愛情を注いだ泡盛は華やかで上品な香りと喉越しの良さが特徴です。』とのこと。

口当たりはとてもまろやかで、少し甘い香りと味わい、バーボンのようなコパトーンのような ^^; 苦味は少なめ、後味は甘みが少し残り、さっぱり。とても飲みやすく、女性にも受けが良さそう。

個人的には、もう少し苦みとコクが欲しいな～
これだと、いくらでも飲めちゃいそう ^^;