流星軒

横浜地下鉄、吉野町から歩いて10分ぐらいの所にある、「流星軒」です。

きりっと締まったしょうゆ味、きっちりダシを取ったしょうゆスープに一味唐辛子を加えてきりっと締め、細麺が絡んで実にうまし。
チャーシューもやわらかくて絶品です。
辛いのが苦手な方は唐辛子抜きも快く引き受けてくれます。
さて、画像は”しょうゆプレミアム”という新ﾒﾆｭｰだそうです。濃い目のダシ味がまた良かったと思います。
ぜひ、スタンダードのしょうゆも食べてみてください。

久しぶりに行ったのに、覚えててくれてありがとう。マスター。
また行きます。