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2021年01月04日 イイね!

キャンプで噂の華丸鍋を作ってみた

キャンプで噂の華丸鍋を作ってみた今回のキャンプは料理チャレンジ回っつ~事で、YOUTUBEで見かけた面白そうな料理に挑戦!(=゚ω゚)ノ

←まずは”焼きアブラゲ”

油揚げの中にベーコンとチーズだったり、ソーセージとチーズ、ベーコンと目玉焼きとチーズの3種類を作ってみました。


んん~( ̄▽ ̄;不味くはないんだけど・・・
つか中身は美味しいんだが、アブラゲが焦げ付きやすい?
たぶん、もうヤラナイw
↑この組み合わせがスゴ~~~く落ち着きますw
椎茸は全体が縮んでシワシワになるようにジックリ焼くと味が凝縮されて美味いです♪


すっ飛ばして夜の宴スタ~~~トです!

これが今回の大本命?華丸鍋です(=゚ω゚)ノ
ベースは九州の醤油と日本酒を1:1、ニンニク数個、鷹の爪2~3本。
具材は鶏肉、玉ねぎ、焼きどうふ、椎茸、麺って感じです。

焚火会メンバー、お笑いの大和氏は博多華丸氏から教わったレシピだそうです。

基本、酒がすすむ一品ですw

感想は・・・甘じょっぱ辛い!でも美味い♪確かに酒がすすみますね~(^^;

自分は好きですが、一般的には割合は1:2位にして、出汁が十分に出た締めに
2倍に水で薄めて麺と入れる方が食べやすいと思います。

あくまで酒を飲む為の料理なんで、食卓向けではありませんw

でも氷点下の寒空で飲む酒の肴にはさいこうでした(*;゚;艸;゚;*)

朝は6時30分ころ起床!温度計を見ると外気は-4.4℃。
0.2℃はテントの中のインナーテント内の温度。電気毛布と寝袋のお陰で暖かかったです♪
実は2~3時に一瞬目が覚めたときは-6.5℃でした(*;゚;艸;゚;*)

朝食は鉄板のパン食です。残ってたチーズとトーストに乗せて焼いてみました。

うん、良い絵だ♪^^)b

ちなみに本当なら夜中に流星群が見れるチャンスでもあったんですが生憎の曇り空・・・
酒飲んだ後ふて寝してやりましたとも!w

そして天気予報では-10℃まで下がる予報でしたがソレもハズレ。

でも朝起きたらテントもアテンザも凍って真っ白けでしたとさw




                                           以上

Posted at 2021/01/04 19:47:29 | コメント(1) | トラックバック(0) | キャンプ | 日記

プロフィール

「猪苗代湖畔で雪中キャンプなう♪すでに外はマイナス3℃ですw」
何シテル?   01/02 17:35
車とDIYとカメラが大好き♪ 仲間との繋がり、オフ会、ブログやコメ・レスは大事だと思います(^^)v
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