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EMI@休憩中のブログ一覧

2020年10月04日 イイね!

グルメ活動報告(車ネタは次回♪)

グルメ活動報告(車ネタは次回♪)alt


9月は仮決算で業務が忙しく社畜な私は忙殺され更新がしばらく空いてしまいました。。

最近の活動報告を。。

外出がしづらい状況なので安全が確認出来てるソムリエご夫妻を自宅に招待して

タコ焼きパーティなど♪

14時スタートで24時終了。。。。

4人でビール6本、ワイン8本空きました。。(笑)

おかげでワインセラーは在庫一掃!!

ワインが小さく見えますが、ソムリエさんが185cmあるのでそう見えるだけです(笑)

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ちょっと時間が出来た時には地元静岡へ。

自粛してはいるのですが両親も高齢なためやむを得ず行かなければならないのです。

この画像でわかった方は静岡通!!

静岡市清水区のエスパルスドリームプラザです。

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この施設内には「清水すし横丁」というグルメ横丁があって十数年前、実は初デートがここだったのです。


20代前半の当時、初めて回ってない鮨屋でごちそうしてもらったことで結婚を意識したとかしないとか。。??(笑)

その当時入ったお店はもう撤退されていて残念に思いながら良さげなお店を選んで入店。

そこが「鮨 川澄」さん。

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店内に入るなり板前さん(川澄氏本人)にどこでもお好きなとこどうぞ!

と言われてご本人を見たらソムリエバッチが!!

これは面白そうだと思いカウンターの板前の前に着席(当然一等席なので金額的にいいお客になる覚悟です)

まずは静岡名産、生しらす。

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大将と話すうちに少し前まで六本木の有名店で修行してたとのこと。

おいしそうな生牡蠣が見えたのでいただきました。(時価。。)

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なんか応援したいほど感じのよいもてなしでしたので「刺身でおいしいとこ少しづつください」と。
危険な頼み方なのは承知の上です。
お酒もなかなか良いものを出していただきいろいろ話す中で初デートの話をしたらなんと!!
初デートの店が撤退して「川澄」さんが入ったとのこと。
要するに10数年後に偶然、初デートの店の場所に再訪したということです。


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そんなんで奇跡を感じながら「ぐじの松かさ焼き」など。(時価)

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大きな赤貝も刺身でいただき、ひもは細巻きの「ひもきゅう」で。(時価)

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最後におまかせ握り5貫(時価)づついただきましたがさすが東京仕込み。

洗練されてます。

本当に楽しい3時間でした♪

お決まりでオーダーすれば1人3000円くらいで楽しめますのでオススメですよ☆

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翌週は名古屋のワインバー「モデスティ」さんへ。

ここも楽しくてすぐ4時間。(そこそこするけど。。)


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知ってる方がいるのでドンピシャで好みのものを持ってくるんですよね。

いい加減な方も多い夜のお酒の世界ですが本物のプロもいます。

お話を聞いたりプライベートでお付き合いさせていただくとプロ根性に頭が下がります。

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ある時は久々に八事の「氷炭」さんへ。
だしと炭に拘り抜いた本物の日本料理がランチ価格でいただけます。

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ある週末は海を見に地下鉄で名古屋港へ(笑)

歩いて暑いのでチェーン店の「レッドロブスター」さんにチェックイン!

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窓側の席からは南極観測船ふじが見えます。

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牡蠣のグラタン、シーフードカレー、シーフードパスタ。

地元だとあまり行きませんがたまに行ってみると良いもんですよ。

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ある週末の夜は瑞穂区「京柳」さんへ。
涼しげな冬瓜、稚鮎の南蛮漬け、すだれの敷物が季節感を演出してます。


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京都で修行された料理人さんは鱧を扱わせると超一流だと思います。

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こんな時期なのでいただいておきました。
疫病避けになるかな??

オヤジギャグですがアルコール消毒と言うことで。。。。

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大将は常に研究熱心で今回は茶碗蒸しをトリュフとチェダーチーズでアレンジ。

当然、「ワインおかわりくださーい」となりました。。(笑)


Posted at 2020/10/04 18:00:08 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2020年08月17日 イイね!

コロナ禍でのお盆休み

コロナ禍でのお盆休み



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2020年のお盆はコロナが騒がれてますので県外へは外出せず近場の金山へ。

実はお盆に結婚記念日がありまして前夜祭的なノリ。

毎年、東京でお祝いするのですが今年はある意味特別ですかね。


「KANAYAMA HOTEL」は名古屋で有名なタクシー、ハイヤー、温泉施設などを運営する

宝交通グループのホテルです。

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こちらの金山テラスにお邪魔させていただきましたが、期待以上で大満足!!


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10Fなので眺望はこんな感じ。


これから日が落ちていきます。


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雰囲気もなかなかですが、最近の比較的低価格の飲食店には珍しくスタッフが厚くてビックリ。



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このサルシッチャは適度に肉感が有って好印象♪


盛り付け、カトラリーなどもほどほどに上質、今風で幅広い客層で賑わってましたよ☆


近日中にリピ決定。



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翌日は名古屋駅のミッドランドで「中国飯店 麗穂」さんへ。


https://www.chuugokuhanten.com/store/reiho.html

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41Fなので下に名古屋城が見えてますね。


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名物の北京ダックは絶品!!


調度品、食器、接客などもさすがのクオリティでランチはコスパ高いですね。


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黒酢酢豚も文句なし!


あまりの旨さに紹興酒がかなりすすんでしまいました(笑)

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食後は下に降りてTOYOTAのショールームを見学。


過去にこちらに展示された車で廃盤になってしまった車名プレートが祀られてました。。


iQもありまして。。合掌してきました。


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GRヤリスもありましたよ。


車としては楽しそうですが、競技車ではなく乗用車として実用性、プライス、ブランド感、

ステイタス性も考えると自分にはちょっと。。ですね。

400万出す気になれば乗用車として他に幸せな選択肢がたくさんあります。

では、みなさんコロナに気をつけてお過ごしください☆



Posted at 2020/08/17 21:55:30 | コメント(0) | グルメ | 日記
2020年04月16日 イイね!

自粛ムードでおうちご飯

自粛ムードでおうちご飯alt

コロナウィルスの影響で飲食店さんは大打撃ということなので応援の気持ちで伺いました。

クエ鍋フルコース♪

前菜の酢の物はペロッといただきこれから鍋に具を投入します!


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大変おいしくいただき、〆は雑炊で。


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翌朝は早朝から知多半島道路を師崎目指して一人ドライブ。
誰とも接触無くただ走るだけなのでコロナ対応です(笑)
早朝の高速はドイツ製の水平対向エンジンを積んだ車「P」や、バイエルンのエンジン屋の車が
かっとんでますね。

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途中の常滑で高台からセントレアを望む。
橋の左が中部国際空港セントレア、右が常滑市。


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お昼はテイクアウトで覚王山近くの「Kafe Ayam」さん。
ここのヤムウンセンに10年以上ハマってますがテイクアウトははじめて。
店で食べるのと全く変わらないクオリティで大満足!!

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もう一つは日替わりシンガポール弁当。
タイ米がアジア料理にマッチしますね。
お供は当然、シンハービールですよね♪

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夜もおうちご飯にしました。
お惣菜のたけのこの土佐煮をワカメと木の芽でチューニング。
これだけで外食気分になれます。

イイダコの中華風とお刺身でぬる燗をやりました。

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〆は堀田の「春勢」さんのお持ち帰り鮨。


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小鰭の三つ編み、鞍掛けの卵焼き、数の子の裏巻きなどちゃんと仕事のしてある本格江戸前鮨でした。


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最近、レヴォーグって本当に丁度いい車だなって感じてます。
ほどほどの運動性能、居住性、利便性、価格、故障などの信頼性、先進的な安全装備など。
最近身内では輸入車が修理祭りで。。。
4年目のAMG-GTS(距離4000キロ)は出先でレッカーで運ばれ一日パーに。
乗り換えたM850iは納車1ヶ月でサスから異音修理で2ヶ月ディーラーに。
4年目のアウディA6はメーター内にエンジンオイル量警告やエアバッグ警告など賑やかに。。
ついでに12ヶ月点検に出したら何も問題なく単純なセンサーエラー。。
点検代、オイル、エレメント換えて請求7万ですよ。
輸入車は独特の乗り味や世界観があって好きだし、高速域のドイツ車なんかは最高ですよね。
でもまぁ、、こういろいろとあると、面倒はイヤだから日本車でいいやって感じてます。
電子制御が多い最近の輸入車は本当に怖い。とレッカー屋さんが言ってました。
Posted at 2020/04/16 18:51:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
2019年09月26日 イイね!

2019 9月の日記

2019 9月の日記




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まずは久々の新舞子サンデーに参加させていただきました。


さんちゃん?さん、めがねもちのうおさん、シルバーカスタムさん他、常連さんたちと

定番のポジションへ。


舞子サン自体は相変わらずオールジャンルの集まりでゆるゆるムードで時間が過ぎていきます。


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話は変わって最近開拓したオススメ店を。


瑞穂区桜山付近の「ぶた いながき」さん。


https://tabelog.com/aichi/A2301/A230108/23071466/


一言で言うなら「超上質なとんかつ屋さん」肉、油、すべてが一流です。


ちなみに斜め向かいには人気の焼き菓子店『サロン・ド・テ・ルルー』さんがありますので


ダブルで楽しめますよ!!



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お次は浅間町の「ロカンダ・オカーダ」さん。


https://tabelog.com/aichi/A2301/A230109/23070027/


気さくなイケメンオーナーシェフの岡田さんのお店です。


客のわがままにも柔軟に対応してくれる頼もしいお店。



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正確な名称は失念してしまいましたが、ウニとなんとかの冷製だったと思います。


白ワインにピッタリで美味しかった~♪



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ひよこ豆とトリッパの煮込みもオススメ!



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別の週末には紅葉でもないのに豊田市の「香嵐渓」へ。


紅葉の時期は渋滞で行けないので敢えてオフシーズンに行ってみましたが予想外に

楽しめました。



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到着したら昼時で、取り合えず五平餅、焼き鮎、山菜うどんをいただきながらビールで

クールダウン(笑)


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その後は施設を廻りながら体験工房などで遊び。



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貴重な二輪(メグロ)など鑑賞して。



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二度目の昼食へ!(笑)



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手打ち蕎麦、蕎麦豆腐など堪能しました。


細めの私好みのお蕎麦でした。



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追加の鮎塩焼きに合わせて愛知の銘酒「蓬莱泉」を冷で。



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鮎は「時価」と書いてあり観光地だし、おいしかったし1500円くらいは仕方無いな。。


と覚悟してましたが500円でした(笑)


鮎好きな方は是非どうぞ。


Posted at 2019/09/26 23:01:20 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2019年07月24日 イイね!

2019 7月のオススメ店

2019 7月のオススメ店

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名古屋市東区泉の「うな春」さん


いつ行っても安定のおいしさ

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ここのうざくは酸味が弱くマイルドでおいしい。


ついつい日本酒がすすんでしまいます(笑)


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静岡出身の私はおいしい鰻ならという条件付で白焼き。


わさび醤油がうまさを引き出します。

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栄のオススメイタリアン、「La Barca」さん。

日曜もランチ営業されてますので有難いです。


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前菜から良い雰囲気が出てますね。


後半に期待が膨らみます。


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スズキですがこういう定番がおいしい店は外れが少ないと思います。


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南区の「紗羅餐」さん。

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ミシュランガイドにも掲載されました。

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蕎麦屋と思えないエントランス

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隣の神社を眺めながらいただく食事は癒されます。

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今回は二八で。


おいしいお蕎麦は塩とわさびでいただくのが好きです。




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お蕎麦好きな方は是非。

名古屋市内にはこちらで修行されて独立された蕎麦屋さんがたくさんあります。

支店が名古屋駅前のミッドランドスクエアにもありますよ。

Posted at 2019/07/24 01:28:00 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

プロフィール

愛知県周辺で趣味の食べ歩きを楽しんでます。 不定期で「新舞子サンデー」にお邪魔してます。 車いじり系は旦那、グルメ、旅行系は私の担当です☆
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