ＥＭＩ＠休憩中のブログ一覧

富山まで行ってきました♪
東海北陸道をひたすら走っていると、ひるがの高原あたりから



雪景色 (！)

世間はお花見とか言ってるのに^^;



樹氷、とまでは呼べないのでしょうけど、木が白く化粧していて綺麗（*^_^*）



なんだかスノボにでも来た気分。そういえば、雪山をバックに撮影するの初めてかも。



「白川郷」　すごいとこまで来ちゃいました。

片道約250kmかけて、やっと富山市内へ到着したものの



富山市内は駅前も人影がなく寂しい感じ。。

お目当ての「ほたるいかミュージアム」もあまりパッとしなかったので、ブリで有名な氷見へ。
ここでやっと生のほたるいかに出会えました（*^_^*）


生ほたるいかの握り


ほたるいかの釜揚げ
生の状態から、自分でしゃぶしゃぶというか、釜揚げにします。



今まで食べてきた「茹でほたいるいか」とは食感が異次元。
口の中でとろんととろけて、なめらか。。
富山まで来た甲斐がありました！



さすが本場。ブリのお刺身も絶品。自己ベストをマーク。

ひみ番屋街内にある「氷見前寿し」という回転寿司にて

回転寿司ではありますが、珍しい地元ネタが多く
お酒の種類も豊富で、氷見の味を堪能させてもらいました♪

ちなみに、生ほたるいかは、番屋街内の魚屋さんでもパックに入って売られてました。
40個くらい入って\500だったかな？
(ほたるいかは、内臓をとらないので「杯」ではなく「個」で数えるらしい！)
高価ではないけど、鮮度の問題で地元でしか食べられないんでしょうね。



再度、日本海撮影にチャレンジするも、どんより暗くて雪まで降り始める始末。
話しには聞きますが、北陸の天気ってこんな感じなんですね。。

帰路の東海北陸道でもバッチリ雪に遭い
夏タイヤなのでビクビクしながら名古屋へ帰ったのでした^^;