なめんなよのブログ一覧

明日から仕事始め。

車いじりもしたいけど、寒いのでやる気になりません。

なので、食べ物ネタです。いつのまにやら私が晩ご飯を作るハメに(ーー;)プチッ

山形県の郷土料理？「ひっぱりうどん」です。

寒い時季にはこ、これがすんごくウマイ！！

山形弁で[べろ、おかげる」です。

あの、梅宮辰夫も食いしん坊ばんざいで日本で一番うまいと言った、食べ物です。

作り方は簡単！アツアツのうどんを鍋からすくい上げ納豆と絡めて食べるだけ。

トッピングは各家庭で違いますが、基本は、納豆としょうゆ、ねぎ、かつお節でし

ょうか。

いろいろ入れたくない人は、まずはこれで。

うちは、これプラス、あげ玉、さば缶（水煮）、バター（これ重要）です。

納豆とさば缶、バター？！「オウェ～」と思う人もいると思いますが、激ウマで

す(^_-)-☆キラリ

他では、生たまごを入れるところもあるそうです。

ひっぱりうどんを食べた事ない人は、食べてみて～癖になりますよ～（＾◇＾）