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2020年11月25日

稲作2020完了 ~今年も自作の米を食べられる^^~

稲作2020完了 ~今年も自作の米を食べられる^^~ 10月末のできごと。
この日は、脱穀&籾摺りでした!

まずは田んぼ仲間たちと一緒に、先日刈った稲を脱穀。
仲間数人分の稲を、次々に脱穀。
昼飯以外はずっと立ちっぱなしで疲れた~。









みんなの脱穀が終了後は、辺りは既に暗く...
脱穀のみでは籾が付いているため、玄米にするために籾摺りへ。
脱穀の時点で水分量は15.0%、直後に籾摺りまでいけました。

※水分量が多いと傷みが早くなるため、水分量は15.5%以下が良いとのこと。
 これ以上水分量が多い場合は、天日干ししてから籾摺りを行う。

遅い時間に、地元農家さんに籾摺りをお願いしました。
感謝!✨





さて、ひこばえ(二番穂)ばかりで収量が少ないのでは?と思いきや、結果は22.5kgほど!
1畝(10m×10m)の田んぼでの素人稲作だから、まずまずかな?







おかげさまで、4年目も米を収穫することができた^^

量は?品質は?なんてものは目指さない。
「農業」ではなく、「自給」のための米作り。
来年以降もも楽しんでやろうと思います。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2020/11/25 23:30:22

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この記事へのコメント

2020年11月27日 20:55
こがさきさん作業お疲れ様でした😊

私の家も嫁の実家が米農家でたまに手伝います。
コンバインなどの機械を使って米作りですがそれでもかなり大変です。
こがさきさんのように機械に頼らず全て自分たちでやるのはすごい苦労でしょう💦

自分で育てた稲から作ったご飯の味は苦労がわかる分格別でしょうね👍✨

コメントへの返答
2020年11月27日 23:06
クレゴンさん、暖かいコメント有り難うございます!

そうですね、全て手作業ですので(脱穀と籾摺りは機械です)なかなか大変な面がありますが、あくまでも自給のための米作りですので、楽しくやっております^^
その年の天気や田んぼに生える草の状況によって収量や米の味が異なり、その難しさが飽きない理由かもしれません。

おっしゃる通り、自分で作ったお米は格別です!😊
先が見えない昨今、ほとんどの方が自分が食べるものを作る経験がない中で、とりあえず米を作るための知識を得ることできただけでもやってよかったなと思います!

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「[整備] #バネットバン 足回りのブッシュ、ショックアブソーバーの交換 https://minkara.carview.co.jp/userid/461829/car/3362522/8187127/note.aspx
何シテル?   04/13 15:49
「こがさき」は、本名ではありません(;^ω^) -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- 幼い頃に父親...
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