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イイね!

九州雄『博多豚骨』

純豚骨スープ100%
2009年11月12日
カテゴリ : 滋賀県 > グルメ > ラーメン
“九州雄”と 書いて、“くすお”と 読みます。


ラーメンは、博多豚骨(580円) と 博多背油(600円)の2種類。


博多豚骨は

「純豚骨スープ100%です!! 乳化の旨味を 味わって下さい」


博多背油は

「純豚骨スープに背油を ふらしました!! 甘みとコクを 味わって下さい」


どちらも 旨そうですが、今回は 博多豚骨にして、トッピングは

にんにく(0円)メンマ(50円)高菜(100円)

味玉(100円)チャーシュー(300円)全部(500円)

の中から、味玉 と チャーシューを トッピング。


麺の固さは 「はりがね」、「ばりかた」、「かためん」

「ふつう」、「やわめん」の中から 「はりがね」を オーダーしました。


臭みが 無く 見た目と違って、スープは 脂っぽくなく

あっさりしていて、細麺が 最高です!!!

こんな美味い細麺は、初めてです!!!


めっちゃ 旨かったので、迷わず替玉(100円)を オーダーしました(=^・^=)


九州に足を運ばなくても、滋賀で本格的豚骨ラーメンが

近くで食べられて、めっちゃ嬉しいです(^^♪

※博多背油は メニューから 無くなりました。


豚骨やたい 九州雄

【 営業時間 】

11 : 00 ~ 15 : 00 18 : 00 ~ 22 : 00

【 定 休 日 】

火曜日


住所: 滋賀県草津市穴村町250-6

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この記事へのコメント

2009年11月13日 0:56
きゃー!
やめてー!!
ちょっとあきらめモードだったのにこのプレゼンは揺れるなあ…(^^;
コメントへの返答
2009年11月13日 20:51
お疲れさまです (o^-^o)ノ

九州雄さんの豚骨は、激ヤバです(*^^*)

いつか、ご一緒したいです(@^-^@)

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