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住茂登

天然ビワマスの親子丼

2016年12月16日

全国的な魚料理のコンテスト

第４回「Ｆｉｓｈ－１グランプリ」でグランプリに輝きました。

天然ビワマスの親子丼は、ランチタイム限定。数量限定。期間限定です。

ビワマスは淡水魚なので、臭みはありません。脂の甘みが味わえ、美味でした。

【営業時間】

11 ： 30 ～ 21 ： 00

【定休日】

不定休

住所: 滋賀県長浜市大宮町10-1 長浜御坊表参道通り
電話 : 0749-65-2588

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「近々、みんカラ完全復帰の予定です。」

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