■明石名物■ひっぱりだこ飯

実家近くの西明石駅にある名物駅弁を紹介します

※以下、紹介文より引用。

このお弁当は、平成１０年、神戸明石と淡路島を結ぶ明石海峡大橋開通を記念して、当地明石の味を、お手軽に、美味しく召し上がって頂きたいという気持ちで創業百年余の淡路屋さんが、山陽新幹線・西明石駅の駅弁として発売したものです。

容器は、実際に蛸漁で使われる蛸壺を模して、独自に焼き上げたもので、『明石海峡大橋開通記念』と開通記念日、タコの絵柄と『■明石名物■ひっぱりだこ飯』との刻印！？が。。容器は電子レンジにも使えるのでその後の使い回しも可。

明石に来た際にはお土産として是非＾ﾛ＾;

中身は明石海峡近海でとれた希少な「明石だこ」と呼ばれる真だこの旨煮や、穴子のしぐれ煮、「蛸天」(練りもの)などを添えた炊き込みご飯です。

この名物明石だこは、明石海峡の速い潮流にもまれて育ったため、足が短く、身が引き締まって、ことのほか美味であると全国の駅弁ファンにも評判とのことです。

http://www.awajiya.co.jp/
住所: 明石市小久保２丁目７番２０号 ＪＲ西明石駅(山陽新幹線側)