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間もなく平成24年も終わりますね。


先ほど本年の三大ニュースを思い返してみました。

1：子供たちの行事での活躍（司会や表彰など）

2：優秀な直属の部下がきたこと

3：家族健康で何事もなく1年過ごせたこと(笑)

特に何事もなく無事に今年を終えそうです。

いつも自分勝手なブログにお付き合い頂き誠に有難うございました。

コメントも我儘な意見を申し上げ不愉快な思いをされたかもしれません。

この場をお借りして深くお詫び申し上げます。

来年も宜しくお願いします。

濱家毎年　大晦日恒例の　『大晦日だよすき焼きやき！』



ただ今、仕込完了しました！

野菜切り～の、（ネギ、春菊、白菜、エノキ）
シラタキ
焼豆腐

野菜はもっと入れるものあるのかな？
大根とかもいいって聞いたことあるなぁ…
シイタケ？
なに入れたらいいか教えてちょー！

国産　黒毛和牛切落し

霜は入ってるけど　どうかな…　すこし節約しすぎたかなぁ(笑)

ここでまずいことに気付いた…

牛脂がないｗｗｗｗｗｗ！（ヤバい！）　バターじゃダメかな？

ここまで！
日本酒をキッチンでちびちびやりながら　ママ待ち(笑)
大吟醸を自分専用に買ってきた(笑)
実は　すき焼きとは別に、酒の肴で　刺身も冷蔵庫に隠してある(笑)
これも　夜中食おう(笑)



まだ主役が帰宅してこないので、ここでいったんストップ。




こんどは塩抜きした『カズノコ』の仕込。

なになに…？　ネットでレシピをみながら　
だし汁をつくり
醤油
みりん
酒
などなど
めんどくせｗｗｗｗ！
うｗｗｗんｗｗｗ目分量じゃいかんだろうか…(笑)

昨日、宅急便で『おせち』が届いたけど
最近は仕出しのおせちが当たり前になってきたような気がする…

j自分の子供のころは　裕福な環境ではなかったこともあろうが
たいてい手作りの　なんだか　たいして　美味くないものばっかだった記憶が…(笑)
だいたい　保存食だもんね。




！
そうそう

『年越しそば』も買ってきたよ～ん

もちろん『えび天』も人数分買ってきたよ～ん！

食後、紅白終わったころに食うべ～(笑)

これは、そばつゆのもと？でいんだよなぁ？
本当は『どん兵衛』で済まそうとしたのだけれどやっぱ生がいいよな。
よかった(笑)


ピンポーン！

おっ！　帰ってきたぞ！

じゃ！
またあとで(笑)