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2012年09月09日 イイね！

鰻・うなぎ・ウナギ

関西ではフジドリさん主催のビヤオフが盛大に行われたようですが、
関東でも みんカラ友達11人が集まり
まだまだ厳しい残暑を乗り切るため、美味しいウナギを食べに行って来ました。

ウナギと言うと蒲焼が定番ですが、このお店は蒲焼はもちろんの事、
いろいろな串焼きでお酒を飲ませてくれるとても珍しいお店なんです。

今まで肝焼き位しか食べた事がなかったのですが、大将の確かな腕で
「ウナギからこんな串焼きができるんだ！」と思わず唸ってしまう程の美味しさでした(^O^)

まずは前菜の茄子の揚げ浸しと骨せんべいで乾杯です。

茄子の揚げ浸し　骨せんべい

そして、串焼きの登場！　一皿目は塩味で、レバー（肝臓のみ）、白バラ（白身）、
串巻き（ハラス部分）

塩串　三種盛り

お次の二皿目はタレ味で、赤バラ（腹身の付け根部分）、ヒレ（背びれとニラ巻）、カブト（カマ）

タレ　三種盛り

そして、くりから（背中の肉）を　山葵で・・・串のラストは肝（肝全体）と短冊（身の部分）

くりから焼き　肝焼きに短冊

まだまだ料理は続き、これも絶品！　さっぱりした うなぎのたたき にふっくらジューシーな う巻き

うなぎのたたき　う巻き

そして最後は、うな重と きも吸いで〆です。

うな重

いや旨かった～　使い道はないけど精力がつきました（笑）

参加された皆様お疲れ様でしたm(_ _)m
そして幹事のワタルちゃん今回もありがとう～　とても楽しかった！

愛知のPさんを連れてってあげたいな～

そう言えば クラウン＆マークＸ 全国オフ会もいよいよあと約1ヶ月に迫ってきましたね。

前夜祭がメインの呑んだくれのオヤジですが、オフ会に参加される皆様よろしくお願いします。
前夜祭で弾けすぎないようにしないと・・・・(^^;)

Posted at 2012/09/09 20:52:52 | コメント(26) | トラックバック(0) | 飲み歩き | 日記

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「mitt さんこんにちは。猫ちゃんは癒されますねぇ～。それにしても3匹とも可愛すぎます♪」
何シテル？   11/13 12:12
ＤＩＹは苦手ですが皆様方の弄りを参考にして愛着のあるクルマにしたいと思ってます。

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