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  5. タイカレー　グリーン [punk]
イイね！
   
2011年11月28日

タイカレー　グリーン

タイカレー　グリーン 無印良品で見つけたタイカレー　グリーン　294円が
気に成り作って見る事に　このキットに鶏モモ肉
筍水煮、しめじ加えるだけで作れるのですが
もう少し野菜を入れたくて茄子を追加
ネットで辛いのでココナッツミルクで買い足し辛さを
調整すると良いと書いて有ったので安かった
ココナッツクリームを追加冷や汗2　余り味見もせずに
全部追加、結果　味に締まりが無いのに後からカッと
辛味がノドに来る　ダメなグリーンカレーが出来ましたふらふら
リカバリーの普通のカレー粉を２ブロック追加
何とか食べれるグリーンカレー風カレーに冷や汗


教訓、先ずは裏の説明書通りに作るべし　味見は必要冷や汗2
ブログ一覧 | 食欲（飯） | 日記
Posted at 2011/11/28 22:27:22

   

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この記事へのコメント

ボンズ
2011年11月28日 22:42
水飲んで洗うよりもイッキに食うべし

スコーンと突き抜ける辛さが好きです


あ。
食いたくなってきた

コメントへの返答
2011年11月29日 0:04
次はスコーンと成功させるぞー(^^;;

その前に、プロが作ったちゃんとした
グリーンカレーが食べたい(･_･;
S&F
2011年11月28日 22:55
先日ジャスミンライスを手に入れたので、グリーンカレーを作ってみようかなともくろみ中です！

（Ｆ）
コメントへの返答
2011年11月29日 0:09
ジャスミンライスが解らず検索(^^;;
あ〜長細いお米ですね(^^;;
これで向こうの焼き飯作っても
美味しそうですね(^^)
蠍座の車
2011年11月28日 23:37
カレーはグリーンに限りますね！

そーいえば、大学生の頃、研究室でグリーンカレー作って食べたら、部屋からカレー臭が一週間ぐらい取れませんでした・・・・。換気扇無いところでつくっちゃダメですね。笑
コメントへの返答
2011年11月29日 0:19
実は食べたの数回、作るのは初挑戦ですが
成功したら普通のカレーより早く作れて
ざっくり作れイイかもと思ってます(^^)

グリーンカレー癖の有る臭いがありますからね(･_･;
確かに、今日は台所がタイの様な
インドの様な臭いでした(^^;;
aradon
2011年11月29日 14:12
タイカレーって煮こまなくていいからいいですよね～。
無印のキットは、付属のカレー粉(今ってペーストになったんでしたっっけ？)少なめで、ナンプラー足して作ってます(´∀｀)
＃余ったカレーと別に用意したココナツミルクで別の日にもう一度作る(ﾟ∀ﾟ)!
コメントへの返答
2011年11月29日 20:10
無印のキットカレー粉は
怪しいミドリペーストでしたわーい（嬉しい顔）
キット内容これだけで？
なくらい良くできてますよねーわーい（嬉しい顔）

もう少し具は足したいので
２セット買うか、ナンプラーとココナツミルク
買い足しですねー冷や汗
ＦＦ・ＭＯ～の夫
2011年11月29日 18:46
１０年位前に、職場のタイ人が作ってくれました。
その時に初めて食べたんですが、見た目と
全然違って、ちゃんとカレーだったのでビックリ。
辛いの大好きな私には、モノ足らなかったので
「もっと辛いのかと思ったよ～。」と言ったら、
作った本人が辛いのには、弱いんだそうで・・・。
タイ人全員が辛いのＯＫという訳ではないのね（笑）
コメントへの返答
2011年11月29日 20:15
自分の作ったのは、かなり普通の
カレー色に成ってしまいましたが

本当のグリーンカレーは
ほうれん草の入ったクリームシチュー？
くらいな色でちゃんとカレーですもんね冷や汗

辛いものが苦手なタイの人、、、冷や汗2
母国では苦労しそうですね、、、冷や汗

   

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