punkのブログ一覧

名古屋では有名な台湾料理の味仙とコイケヤの
コラボ商品 ポテトチップス　味仙台湾ラーメン味　
東海地区限定商品ですかね？
食べてみましたがカラムーチョと
違いが解らない、、、

最近辛いものブームなので、久しぶりに味仙の
台湾ラーメン　食べたいな〜
青菜炒め、あさり炒め、台湾ちまき　手羽先も
食べたい

S&Fさんのブログを見てちゃんとした
グリーンカレーが食べたく成り
上手くいかなかったグリーンカレーに再挑戦！
無印良品が近所に無いので今回は
ヤマモリのグリーンカレーのもと398円を使用
　
前回の反省を活かし今回は説明書通りにと
思いましたが、たけのこ　だけは追加しました




なぜか、用意するものに、ココナッツミルクで無く牛乳、、、

かなりイメージ通りの　グリーンカレー　ちゃんとココナッツ香りもして程よく辛く美味しく出来ました

念の為　買ったレトルト298円
この記事は、失敗？成功？グリーンカレーを作る。について書いています。

無印良品で見つけたタイカレー　グリーン　294円が
気に成り作って見る事に　このキットに鶏モモ肉
筍水煮、しめじ加えるだけで作れるのですが
もう少し野菜を入れたくて茄子を追加
ネットで辛いのでココナッツミルクで買い足し辛さを
調整すると良いと書いて有ったので安かった
ココナッツクリームを追加　余り味見もせずに
全部追加、結果　味に締まりが無いのに後からカッと
辛味がノドに来る　ダメなグリーンカレーが出来ました
リカバリーの普通のカレー粉を２ブロック追加
何とか食べれるグリーンカレー風カレーに


教訓、先ずは裏の説明書通りに作るべし　味見は必要

またまた　サークルK・サンクスがやってくれました
アメリカ人のアイバンさんが作る
アイバンラーメンのカップラーメン第3弾！
今度はまぜ麺！　ローストガーリック麺　238円
チキンの旨味とガーリックが利いたタレ
美味しかったですけど、口の中が何時までも
ガーリック味、、、

名古屋名物味噌煮込みうどんの　山本屋
ややこしい事に　山本屋本店と、山本屋総本店と
山本屋さんは２つあります。
どちらが本物、偽物、という訳ではないのですが
私の好きな方は、山本屋本店　
ハズレなくいつも美味しいと思います
初めて食べる方には、これでいいのか？と
思うくらいうどんが固めです。
一度はまると、このアルデンテな麺が
また食べたく成ります。

あっ　五百亭さんも美味しくて好きですよ

ごはん付きお値打ちセットの　名古屋コーチン入り味噌煮込みうどん1890円
郊外店と名古屋駅周辺のお店では同じメニューでお値段が違います

お鍋の蓋には蒸気穴が有りません。

取り皿して使うためです。　ホントです。