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2022年04月04日 イイね！

あんパンの日

あんパンの日今日４月４日は『あんパンの日』なのだそうです。
朝の情報番組内でのクイズで知りました。

【あんパンの日由来】
1875年（明治8年）のこの日、明治天皇が水戸家の下屋敷を訪れた際に、お花見のお茶菓子として木村屋（現：木村屋總本店）の「あんパン」が出された。
明治初期、銀座の木村屋がパンを売り出しだが、日本人の口に馴染まずなかなか売れなかった。そこであんをつめて売ると、饅頭に似てしかも変わった風味だということで大ヒットした。
当時天皇の侍従をしていて「あんパン」好きであった山岡鉄舟は、木村屋の木村安兵衛に「これまでは京都の和菓子をお出しすることが多かったが、純日本製の「あんパン」をお出ししたらどうか」とアドバイスした。
木村安兵衛は、それまでの「あんパン」に工夫をこらし、日本を代表する花である八重桜の塩漬をいれた「桜あんパン」を開発した。天皇はこれをいたくお気に召し、木村屋の「あんパン」は皇室の御用達となった。その後、一般にも市販されるようになると、また大ヒットしたという。


ということで　朝食にあんパンを食す・・・　と思いましたが　あいにくあんパンが手元に無く
代わりに日曜日頂いた　あん入り食パンを食すことに・・・
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これを厚めにカットして　軽くトースト・・・
そこにバターをオン　背徳的な美味さ(≧▽≦)
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持ったときはズッシリした重みを感じたのに　食べるとフワッフワ
不思議な食パンです♪
Posted at 2022/04/04 18:43:35 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2022年03月19日 イイね！

プリンケーキ♪

プリンケーキ♪プリンが食べたい・・・　ケーキも食べたい・・・
そんな欲望を満たすため　夜な夜なスイーツづくりにいそしんでいました(≧▽≦)

カラメル作って・・・
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プリン液を流し込み　そこにケーキ生地も流し込む
（生地の中の空気の浮力で分離して　ケーキ生地はプカプカ浮かびます）
２０本ほど蒸して・・・
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粗熱取って　冷蔵庫で冷やして　型から抜くと・・・
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ニョホホホホ　ﾍ(￣▽￣ﾍ)ｴﾍﾍ
ケーキの上にプリンが乗っかっている　わがままスイーツ♪
Posted at 2022/03/20 19:37:36 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2022年03月13日 イイね！

めっちゃ濃厚　(≧▽≦)

めっちゃ濃厚　(≧▽≦)三軒茶屋にある　らしいチーズケーキ専門店
そこが新潟に出店しているとか

差し入れを頂いた・・・　早速食してみる
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めっちゃ濃厚
チーズケーキというより　チーズの方に近いかも


瓶を６個返却すると　１個瓶詰チーズケーキをもらえるシステムあり
リターナル瓶ですので捨てずに再利用しましょう

これは中毒になりますぜ　(≧▽≦)
Posted at 2022/03/13 16:52:20 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2022年03月06日 イイね！

デカッ　雑　美味っ　(≧▽≦)

デカッ　雑　美味っ　(≧▽≦)知っている人は知っている話し・・・
長岡市摂田屋近くに　あの与板のデッカイ大判焼きを彷彿とさせるものが売っている
大判焼太田
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駐車場はあるんだか無いんだか　そんな感じ・・・
民家の一角に増築しました感バリバリ・・・　嫌いじゃない(≧▽≦)

で　あんこを２つ買って持ち帰り・・・
家で袋から出すと・・・
デカッ！　生地多過ぎで　はみ出まくり　(￣▽￣;)
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早速食す・・・
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与板の石黒さんと同じ味や　ヾ(≧▽≦)ﾉ

親戚同士で　金型も同じサイズのものを使っているとか・・・
店主の女将さんの適当な感じも　(　・∀・)ｲｲ!!

１個１４０円・・・　けど普通の倍くらいあるんじゃね　(σ･∀･)σ
Posted at 2022/03/06 19:05:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2022年02月27日 イイね！

HappyBirthday to Me.

HappyBirthday to Me.σ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗの誕生日は今上天皇様と同じで　４日前に迎えてはいるのですが　改めて祝ってもらいました　ヾ(≧▽≦)ﾉ
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いや～ん　萌える　(/ω＼)
Posted at 2022/02/27 18:41:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
 
 

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