Byu@新潟のブログ一覧

昨夜の晩酌はこの前買ってきた梅酒を楽しんでみました♪

晩酌酒は・・・

【越乃景虎　梅酒　かすみ酒】・・・諸橋酒造、新潟県長岡市南荷頃
・種別：ﾘｷｭｰﾙ
・原材料名：清酒、梅、醸造用ｱﾙｺｰﾙ、糖類
・ｱﾙｺｰﾙ分：15度以上16度未満

【鶴齢の梅酒　純米吟醸仕込み】・・・青木酒造、新潟県南魚沼塩沢市
・種別：ﾘｷｭｰﾙ
・原材料：清酒、梅、糖類
・ｱﾙｺｰﾙ分：9度以上10度未満

【梅乃宿　あらごし梅酒】・・・梅乃宿酒造、奈良県葛城市東室
・種別：ﾘｷｭｰﾙ
・原材料：梅、日本酒、醸造用ｱﾙｺｰﾙ、糖類
・ｱﾙｺｰﾙ分：12％

肴は・・・

【刺身こんにゃく】・・・昨日出かけた先のSAで買ってきたお土産ッス　('◇')ゞ

【生ﾊﾑ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添え】

【ほたる烏賊のｽﾙﾒ】・・・弟のやつが持って来ました。これ美味いですわ♪

飲み比べた梅酒ですがそれぞれが個性的でして・・・

【越乃景虎　梅酒　かすみ酒】
　これはにごり酒の風味が強く、梅酒を飲んでいる感じがあまりしません。あの梅酒感を期待するとちょっと違うなぁ～、となるかもしれません。

【鶴齢の梅酒　純米吟醸仕込み】
　これは非常に素直で飲み易い梅酒でした。三本中ｱﾙｺｰﾙ度数が一番低かった事もそう感じる要因かもしれませんが、出来は秀逸のﾚﾍﾞﾙかと思います。

【梅乃宿　あらごし梅酒】
　これは梅感がｽｺﾞｲ！　原材料の欄を見ても分かりますが梅が一番多く入ってます。　梅酒を飲みながら浸かっているｶﾘｶﾘの梅の実を食べている、そんな感じの味わいです。

二人ともあらごし梅酒が気にいってｺｲﾂだけは2杯頂きました。
昨日はちょっと来るまでの移動があったりで軽くお疲れちゃんﾓｰﾄﾞだった事もあり、いつの間にか眠り込んでしまい、深夜3時頃弟のやつに、『お風呂入らないの？』と起こされ眠い目をこすって服を脱ぎ浴槽に浸かったら・・・、すっかり冷めていましたｶﾞｸｶﾞｸ((((；゜Д゜)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

追い炊き、追い炊きっと　(・。・;