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Byu@新潟のブログ一覧

2011年04月30日 イイね!

難解・・・ (^_^;)

難解・・・ (^_^;)

この前ちょっとお借りして読んだのですが、頭のカタイボキには少々難解で・・・。

んで再度読み返してみたくて先日ヤフオクでポチリと落札した中古物・・・、帰ってきたら届いていました (σ・∀・)σ

さて時間が許す限り読みふけります・・・、ってォサーンの読む本じゃないッスね (^^ゞCIMG5640

Posted at 2011/04/30 21:15:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | ポチリ | 日記
2011年04月30日 イイね!

バーグ尽くしNight♪ マジウメェ~ ブヒブヒ (^0_0^)

バーグ尽くしNight♪ マジウメェ~ ブヒブヒ (^0_0^)今日はお出かけをしていまして・・・、ホントは五泉の方まで出張る予定でいましたが急遽変更・・・、新潟でユルリと・・・。

もうすっかり葉桜・・・、うちはまだまだ蕾が沢山でございます。

さて、今夜のDinnerは頂きもの料理オンパレード♪
メインはバーグです。

カレー風味バーグにトマトケチャップ系バーグが2ヶ・・・、一つにはスライスチェダーチーズをのせてみました。

付け合わせは鶏のトマト煮込み、そしてブロッコリー。
美味いねぇ~ (●^o^●)

胡麻和えにナムルもあったりでお腹満たされました・・・、ふぁ~幸せ (#^.^#)

僕は十六雑穀米入りごはんを炊いただけ・・・、いつも助かります <(_ _)>

お腹ィパーィ、ごちそうさまでした (^0_0^)
Posted at 2011/04/30 20:52:06 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2011年04月30日 イイね!

今週の早起き男子ごはん 第二弾♪ ブヒブヒ (^0_0^)

今週の早起き男子ごはん 第二弾♪ ブヒブヒ (^0_0^)おはようウサギぃ~♪ 

ヤベ、超イイ天気ぃ~ ヽ(^o^)丿

GW真っ只中、如何お過ごしでしょうか?

天気がイイ日はちょっと早起きして・・・、料理を仕込み(ナンデヤネン)

こんなん作ってみました (●^o^●)

豆苗と桜エビの小鉢♡】・・・レシピでは軽く下茹でとありましたが空芯菜に見立てて天然ラードで炒めてみました。天然ラードって何やねん?と思った方・・・、答えは↓

CIMG5634【ゆで豚】・・・豚モモ塊肉に塩こしょうを擦り込み脂身の方から熱したフライパンに当てます。脂が溶け出てくるのでそのまま焦げ目をつけ、6面全てに焼き目を付けます。
 余分な脂はふき取り、これをラードとして↑豆苗と桜エビの小鉢に使います。
 別鍋に塊肉を移しヒタヒタになるくらいの水を張り、ニンニク、生姜、長ネギ、酒、ウェイパーを入れてコトコト煮込み旨いエキスをプースーに引き出します。

 肉の塊を取り出し、粗熱を取って薄くスライス・・・、お好みのドレッシングやポン酢をかければ出来上がり♪

【茹で汁プースー】・・・ゆで豚を作った茹で汁・・・、実はこっちがメインと言えるくらい美味いッス♪ 長ネギ、ニンニク、生姜を取り出し、塩こしょう、醤油で味を調え、椎茸などのキノコ類を入れて(今回はシメジを使いました)、溶き卵を入れフワフワに仕立てて最後にゴマ油をひと垂らし・・・、マジヤバイ美味さ\(◎o◎)/!

さてそんな朝を過ごしておりますが、うちの桜はまだこんな感じです・・・、満開はまだちょっと先ですかねぇ~ (/_;)
CIMG5636
時間があったら植えようと思っていたハーブ類はまだほったらかしで・・・(^^ゞ
植えるプランターを覗いたらすっかり枯れていると思っていた昨年のハーブ・・・、イタリアンパセリだけ勝手に越冬していてしっかり育っていました。 CIMG5637
明日天気が良かったら植えますね(^_-)-☆

それにしても今朝のテレビで改めて見ましたけど、ロイヤル・ウェディング、鳥肌が立ちました (#^.^#)




Posted at 2011/04/30 08:02:03 | コメント(3) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2011年04月29日 イイね!

『つなげよう・・・』、大動脈がつながった!

『つなげよう・・・』、大動脈がつながった!東北新幹線が全線復旧 はやぶさも復活

 JR東日本は29日、仙台-一ノ関間で東北新幹線の運行を再開し、東日本大震災から約1カ月半ぶりに東京-新青森間(713.7キロ)の全線で復旧した。下り一番列車となる「やまびこ」251号盛岡行きは午前6時12分に東京駅を定刻通りに出発した。

 新型車両E5系で運行する「はやぶさ」501号新青森行きも、車体に書かれた「つなげよう、日本。」「がんばろう日本! がんばろう東北!」のメッセージとともに午前8時44分に東京駅を出発して、新青森駅を目指した。震災前の3月4日にデビューしたばかりの「はやぶさ」は東北復興のシンボルとして東京-新青森間と東京-仙台間を各1往復する。

 東北新幹線は3月11日の東日本大震災で全線が運休した。東京-那須塩原間など徐々に運行が再開され、25日には東京-仙台間が復旧。仙台-一ノ関間を残すだけとなっていた。




 少しずつ・・・、一歩ずつ・・・、着実に・・・、前へ・・・。








おまけ・・・

Posted at 2011/04/29 10:46:52 | コメント(1) | トラックバック(0) | 報道 | ニュース
2011年04月29日 イイね!

『全部ダメ!』、『どうしようもない』

『全部ダメ!』、『どうしようもない』動画サイト投稿コメントより

 海上保安庁仙台航空基地が撮影した、仙台空港を津波が襲う映像が公開された。ヘリや小型機が自動車と共に津波に流され、撮影していた海上保安官らは屋上に避難した。飛行中­のヘリとの緊迫した交信が行われていた。(映像提供:海上保安庁)



 昨夜、報道ステーションを見ていた時に海保が公開した映像に息を飲んだ。震災直後仙台空港のかなり高い位置に据え付けられて定点カメラの映像は見てはいましたが、これほど低い位置での画像は波打つ津波の様子がリアルに映っており・・・、ちょっと言葉がありません。
関連情報URL : http://youtu.be/yL2kiH9W8gU
Posted at 2011/04/29 03:18:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | 時事 | 音楽/映画/テレビ

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何シテル?   06/15 23:23
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