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2014年07月02日 イイね!

7月2日は「うどんの日」

今日7月2日は半夏生ということで、こちらではうどんの日になっています。
こちらに変わったうどん文化として紹介されています。

今日の我が家のうどんは

伊勢うどんです。

なぜ伊勢うどんかというと、実は5/31~6/1は会社の慰安旅行で伊勢神宮参拝に行ってましたので、その時のお土産に購入しておりました。


初めての伊勢うどん。
見た目は濃い出汁のかかったぶっかけ風に見えます。
コシがないと言われてますが、確かにコシはなくコシというかモッチリ感があるのではないでしょうか。
まぁ普通に頂けます。しかし、讃岐うどん巡りは出来ても伊勢うどん巡りとちょっと…という感じですね。(醤油ダレが自分には甘辛いです。)

讃岐で育った者にとっては新鮮でした。
ここの所、うどんは控えてたのですが、明日食べたなってきましたね。(最近は2玉はキツイです。)

Posted at 2014/07/02 21:04:21 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記
2012年06月07日 イイね!

かけ巡りして来ました。

かけ巡りして来ました。久し振りに1人うどん屋巡り(かけ巡り)して来ました。
今回は平日にしか行けそうにない有名店へ・・・


1件目 山越うどん(綾川町) 8:40~


2件目 蒲生(がもう)うどん(坂出市) 9:30~


3件目 谷川米穀店(まんのう町) 10:40~


4件目 日の出製麺所(坂出市) 11:50~


私的な感想では
谷川米穀店>日の出製麺所>>>山越うどん>がもううどん
でした。

谷川と日の出は製麺所だけあって麺が良かったです。山越とがもうは、なんか有名店補正が多く掛かっている感じがしました。(食べてるときは美味しいと感じるのですが、店を出て冷静に考えたら「近所の○○のが美味いな」という感じにです。)
これは私の好みの問題で一概ではありませんし、有名店で並ぶのもネタになっていいかもしれません。

関連情報URLに、今回のかけ巡りの詳細を貼っておきます。(Facebook)
昨日Facebookをはじめたばかりなので、ちゃんと貼れているか分かりませんが・・・


地元ひいきですが、私のオススメは(ここ半年で行った中で)
・須崎(三豊市)
・うまじや(観音寺市)
・かじまや(観音寺市)
の3件です。





Posted at 2012/06/07 19:56:47 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記
2012年06月03日 イイね!

いろは市場

いろは市場ディーラーへオイル・エレメント交換と突っ張り棒を取付けしてから、5月3日にオープンしたいろは市場に行ってみました。
高知にあるひろめ市場の高松版ってところでしょうか。












う~ん、日曜の昼時なのですけど混んでないです。オープンから1ヶ月しか経っていないのですが、大丈夫かな。




土佐藁やき みませで、塩たたき定食(880円)を注文。
ご飯と味噌汁はおかわり自由。

やはり藁やきしているだけあって、スーパー等で市販されている物より柔らかく臭みも無く美味しかったです。

約1ケ月半休み無しだったので、その代休が6月7日~10日まで取る予定でゆっくりしようと思います。
雑誌を見ていて神戸のそばめしが美味しそうだったので、9日か10日に食べに行こうかと思います。(余裕があれば明石焼きも)






Posted at 2012/06/03 18:07:27 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記
2012年05月30日 イイね!

須崎(須崎食料品店)

須崎(須崎食料品店)久し振りのブログ更新です。
現場へ物を届けたついでに、近くにある須崎といううどん屋へ行きました。
正式には須崎食料品店という名前だそうです。
食べログ上位のうどん店です。
(5月30日現在、香川のランキングで1位の長田in香の香に次いで2位となっております。)


須崎の店の前にて。
田舎の八百屋って感じで、全然うどん屋には見えません。


入り口
うどんは右側、野菜等を買うのは左側が入り口となっております。




店内の様子
うどん店というより製麺所という感じで、机や椅子はほとんどありません。
外で食べるのが須崎流かも。




メニュー
うどん温・冷の2種類にそれぞれ小と大があるだけで、あとは卵があるだけの潔いメニューです。
ちなみにかけ出汁はなく、机の上においてある醤油だしのみです。





うどん温・小を注文。
注文時、「今から揚げるから15分待ってな~」と言われて来たのが写真の物です。
揚げたてで、美味しくないはずがないと言わんばかりに輝いております。

ねぎ・生姜を入れ、醤油だしを少し入れて一気にすすると・・・
「美味いな~」と思わず笑みがこぼれそうになりました。
これで150円でしたら安いですね。

ここは昔は穴場的な所でしたが、ネット等の口コミで有名になってしまいましたので、県外の車が多いです。(平日の午前中なのに四国外のナンバーの車もいました。)

讃岐うどん巡りの候補のひとつにどうでしょうか。




Posted at 2012/05/30 19:51:34 | コメント(2) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記
2012年04月02日 イイね!

初めて行って食べました

初めて行って食べました昨日、高松にできた丸亀の名を語る兵庫県発のセルフうどん店へ初めて行きました。
店内は地元のうどん屋と違って清潔感があり綺麗で接客態度も良かったと思います。
釜揚げうどん(並)を注文(280円)
味は釜揚げですねって感じで普通ではないでしょうか。

釜揚げはそうでもないですけど、かけの並が280円は高いかな。あと一口サイズ並みのおにぎりが1個120円なのも高いですね。

はたしてこれから讃岐うどんの本場の香川でやっていけるか注目ですね。

今日から新年度ですが、これから5月中旬~末頃はバタバタして忙しくなりそうで、休日にドライブどころではなくなってきました。
それに最近仕事ややプライベートで使用しているものが次々と壊れて余計な出費がかかってきてます。(デジカメ、パソコン、ネット環境等)
車自体は今の所すこぶる良いので問題はないのですが…
Posted at 2012/04/02 18:45:38 | コメント(3) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記

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