２軒目♪

今日は、毎月恒例の月初めの事務作業の為、朝から本社へ

事務作業は、１時間くらいで終了しましたが…

現場への移動を兼ねた昼食をアソコで取る為にプラス１時間ほど本社で暇つぶし（爆）

アソコって・・・？？

(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

ア・ソ・コですよ♪

そう…

「東京ラーメンストリート」!!


前回、ココを食したので、今日は、コチラへ♪


「塩専門　ひるがお」


11:30頃に到着すると待ちは５人くらい…
これくらいなら、楽勝っすね♪

と思ってたんだけど…

なんか並んでない人が食券買ってるなぁ…
なんかおかしいなぁ～

と思って辺りを見回すと…

「食券を買ってからお並びください」って…( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!


店毎にシステム違うのオカシクね？
ちなみに…
　六厘舎：並ぶ→食券購入→入店
　ひるがお：食券購入→並ぶ→入店
　他の２店舗：まだ逝ってないので不明

これは、店ぢゃなくて運営してる「東京駅一番街」に問題アリかなぁ？
「東京ラーメンストリート」と銘打ってやってるんだから、基本的なシステムは共通化すべきかと。
タブン、自分と同じ間違いする人居るんだろうなぁ…

で、泣く泣く列を離れて、食券を購入…
１０人待ち位になっちゃった…(;´д｀)トホホ

でも、六厘舎と違って、どんどん相席させるから回転はスムーズ♪
あまり、待たずに店内へ♪

で、今日のオーダーはコチラ!!

「塩玉らーめん(大盛)」

まずはスープ♪
あっさりとした優しい感じのスープ。
でも、しっかりとした魚介系(特に貝柱かな？)の風味が効いてます。
塩も濃すぎず、良い塩梅♪( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

麺は、ストレートの細麺。
若干、固めですが、良い歯ごたえが楽しめます。♪
で、これが不思議な麺で、一瞬、「あれ？、日本そば？？」って思った程、
食感・のど越しが日本そばにそっくり。でも、スープに合ってます♪( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

具は、チャーシューが１枚、味玉が１個(小エビのせ)、細切りメンマ、岩海苔、白髪ねぎ。
控えめですが、麺とスープを殺さずに良い仕事してます♪
でも、チャーシューは無くても良いかな？
で、この味玉がなんと、塩味！芸が細かいというか、小ワザが光ってます♪

「塩玉ラーメン」って、「味玉が入った塩ラーメン」だと、思ってましたが…
どうも「塩玉子が入ったラーメン(塩専門だからラーメン＝塩ラーメン)」みたいです。

全体的にあっさり目なので、こってり派には物足りないかも…
でも、女性受けは良さそうですね♪

ごちそうさまでした♪


おまけ（爆）
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　ひるがお　＞　六厘舎