アイデアカレーメニュー☆

今日はカレーライスです～(￣▽￣)b


ゆうち家はカレー、シチューの日は、決まって多めの具材を大きな鍋で煮ます！

油は入れずに100～200cc少ない水でまず煮る(￣ー￣)σ

油を使わないのはダイエット効果を狙うって言うか、豚肉から油出るから、それで十分なんです！


ちなみにゆうち家は何を作る時も、牛肉は出て来ません！豚か鳥オンリーでっすf^_^;

少ない水の量は、少ない時間で具が柔らかくなるから時間が短縮出来ます♪


ある程度柔らかくなったら違う鍋に余分な量の具を入れます～☆


カレーの方はあと必要な水の量を足して少し煮込んでルーを入れれば完成～(^-^)

注意点は、ただでさえ具を炒めてないから、煮すぎるとヤバイぐらい水っぽくなるから、煮すぎ注意ですょ！


違う鍋に写した具材は、醤油、砂糖、みりんを入れて肉ジャガを作るんですょ(ノ゜O゜)ノ


鍋じゃなくても、器に入れて電子レンジで簡単に肉ジャガが作れまーす♪


肉じゃがは、旦那と私の明日のお弁当のおかずで～す(≧ー≦)


ゆうち家のカレーは、ハウスバーモントカレー甘口です！
夫婦揃ってガキだから甘口。バーモントは譲れませんo(＞＜)o


みんなのお宅は何カレーを使ってますかー？？