あぶらや　うどん

昼過ぎになって小腹も空いたし、
大阪に来たんだからダシの効いた関西風うどんが食べたくて、
新世界「あぶらや」へ(^_^)

初訪問。

関東では馴染みの無い「かす」…。
「かす」とは、天かすではなく「油かす」の事で、
「油かす」とは、ホルモンをじっくり揚げたモノだそうな。

かけうどんが￥150、
かすが載ったかすうどんが￥450。
その差￥300…（○_○）

￥100なら追加した鴨しれないケド、
￥300の油かすには特に魅力を感じずw
かけうどん￥150を(σ≧▽≦)σ

関東で見慣れた黒いつゆとは違い、
これぞ関西風うどん的なつゆの色♪
d(⌒ー⌒)
見た目通り、出汁が効いたあっさり味。
つゆが美味いねぃ( 〃▽〃)

麺は業務用の冷凍麺(´・ω・`)
コシは無く、柔らかい仕上がり。

冷凍だからこそ￥150で提供出来るんだろうね。

つゆは美味いから、￥150でのコスパは抜群。
(^_-)