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Ｙくん＠麦酒のブログ一覧

2020年02月15日

本丸亭・横浜店　塩ら～麺

横浜駅西口から徒歩6～7分。
環状1号線沿い、本丸亭・横浜店。

初訪問。
席はオープンキッチンを囲むL字カウンターのみ。

チャーシュー入り塩ら～麺￥1250＋大盛り￥150ナリ♪

具は、春菊・チャーシュー・ワンタン。

しょぱ杉ずに丁度いい塩加減のスープ。
油っこさも無し。

プリプリの縮れ麺はスープとの相性も良し。

楽しみにしていたチャーシューは、厚さ4～8mmの豚バラロールが5枚。

外側の脂身はプリプリ♪　内側の肉は程よい固さ♪
コレ、私が大好きな奴(///ω///)

ワンタンもいいね。

塩ラーメンだケド、物足りなさは無く美味かった～♪

「@getgoalさん　登山家でもない愛妻家がFR車で土手を登った事が有るらしいっス。(･∀･)」

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