すし食べ歩きプロジェクトーー広島
広島出張の帰りにふらっと立ち寄る。店が奥まっていてうまそーな店構え。入ると値段が一切書いてない(汗)。でも銀座じゃないからびびることはない。へっへん!
となりに、どーも広島カープの野球選手が2人座ったみたいだけど、だれだかわからん。常連っぽい。
んで、おいらはおまかせで。
天然鯛(瀬戸内海もの)、生のアナゴ(なんか身が固いかな。おいらには。)、
地アジ(これは吊り上げたものとか。)は変わった味だったけどうまし。
さよりばりうまし! 調子に乗ってきたぞー。コハダうまし、つめのアナゴうまし。
んで、なんとか貝。瀬戸内海と石川県でしか取れないものらしいけど、
ちょっと固い部分もあってまーふつう。赤貝うまし。トリ貝うまし。トリ貝はイカみたいだった。イカうまし。んで、たまごもうまし! 青菜で締め。広島の味ということで
オーダーしたんだけど、なんなかに満足。
ここまではおまかせメニューで、続けてお好み。
えんがわはおいてなくて、中トロ。これ対馬の黒マグロだそーだけど、
まーそれなり。で、うに。これはうまかった! うにをダイレクトに握ったもので
うまくて笑いがでた。そんでもいちいどうにたべた。うまいいい。。。。
絞めて7980円。満足です。
関連コンテンツ
関連情報