なりさんのブログ一覧

こんばんは。

今日は大阪市内で研修・・・

田舎モンが市内に行くと、目がかゆく、鼻がズルズルと、早くも花粉症の症状が・・・

風邪なのか、花粉症なのか、都会アレルギーなのか・・・




さてさて・・・


今年もこのネタは続きます（笑


そう、そこのアナタ！！


わかりますよね～♪


はい！正解

スイーツですw


南海高野線の天下茶屋駅で今日と明日だけの販売の・・・


宇治ベスト３に入る辻利兵衛のスイーツです。（個人的見解）


その名も・・・


お濃い茶ろーる



この大きさで１５００円・・・

箱見たときはもう少し大きいかな？と思ってましたが・・・

３人で食べて１人５００円のロールケーキ（笑




まぁ、名前の通り、ちょ～～～～～濃厚ロールケーキです。


苦いの好きな方はオススメです。


私は、ここまでお茶苦いとダメですw


余談ですが、祇園の辻利（都路里）とは、全く別のお店なんでしょうか？

ご存知の方おられますか？

こんばんは。

今日はキッチンハイターで浴室のカビ取り掃除を行い、鼻の奥と、目が痛い　なり　です。

さて先日神戸イルミナージュに兵庫県三田方面へ出かけましたが、単にイルミネーションを見に行ったわけではなく・・・

本当の目的は・・・



そう、小山ロールで全国的に有名なes koyama（えす　こやま）に行ってきました(≧∇≦)/

このお店、皆様知っている人も多いと思いますが、以前テレビ東京系列で放送されていたテレビチャンピオンで３回優勝しているシェフの店です。

小山ロールもこの番組様に考えられたロールケーキなんですよ＾＾

何せ初めて行くので、前日に週末ってやっぱり混んでますか？って電話で聞くと、「先日カンブリア宮殿に出たのが放送されたので、かなり混んでいるかと・・・」と店員さん。

当日再度電話してみましたが、全く電話が通じない状態。

とりあえず行ってみると・・・



３０分待ち・・・orz

でも、本来昼過ぎに売り切れる小山ロール、バームクーヘン、小山プリンは混むことを考えて大量に製造されてたので、夕方に行っても買えました(*^▽^*)



この小山プリン・・・



トロトロでムッチャ美味いです。

以前ブログに書いたマルフクのプリンも最高ですが、かなり美味いです。


そして


バームクーヘン

ふわふわでこれまた美味い＾＾

京ばあむやクラブハリエもかなり美味いですが、甲乙付けがたい美味さ。
バームクーヘンTOP３って感じです。

そのほか

チョコレート専門店もあり一粒２１０円って高すぎます・・・
普通のチョコ食べれませんね・・・

マカロン専門店やパンのお店などあり、美味しいもの好きにはたまりませんw

しかし・・・



シュークリームや普通のケーキは・・・

その辺のケーキ屋さんと美味しさは変わりません・・・（個人的感想）

週末は県外や観光バスで来ている人も多く、行くなら早く行かないと買えないのが辛い・・・

そして大阪からだと宝塚トンネルの渋滞も覚悟が必要・・・orz

奈良県大淀町にあるラ・ペッシュと言うケーキ屋さん。

決して大きなお店ではなく、チェーン展開もしていません。

ただ、９月から春先まで限定で作られているモンブランが絶品です。


このモンブラン

注文してから、生クリームとマロンクリームをデコレーションしてくれるので、出来立てが食べれるんです。

しかも、形が崩れるため、購入後１時間以内にお食べくださいの注意書きが・・・

飛ばして１時間で帰りました（笑

そして中身は・・・



メレンゲを焼いた物に、ふわふわの生クリームとムッチャ栗の味がするマロンクリームです。

生クリームは多分砂糖を使ってないのかな？
なので甘味はないですが、その分マロンクリームが甘いので、一緒に食べたら丁度よい甘さになります。

あくまで個人的感想ですので、お口に合わなかったらすみません。

実はうちの女ども・・・

生クリーム甘くないから、美味しくないと言いやがったヽ(`Д´)ﾉ

どんだけ、甘いモンブランが好みやねんヽ(`Д´)ﾉ　

絶対この甘さで十分ですヽ(`Д´)ﾉ

おすすめスポット

舌触りは絹ごし豆腐のように滑らかで、クリーミーで、



味は濃厚ではなくあっさりで、カラメルソースは濃厚で


このプリン・・・

ムッチャ美味いっす




PS：現在マーク取りで難儀してます・・・凹○

こんばんは。

たぶんバームクーヘン最後のネタです。

今大阪で結構ブームのバームクーヘン「マダムシンコ」のマダムブリュレです。

普通のバームクーヘンをメープルシロップに漬け込み・・・

砂糖をまぶして、そして焦がして飴状にして・・・


味は想像できると思いますが・・・


画像見たほうが早いですね・・・






切り口は・・・





一番下はあま～～～いバームクーヘン


一番上は完全に飴・・・


間は少し苦味を感じるあま～～～いバームクーヘン



食感は・・・

ジャリジャリ言いながらバームクーヘン食べてます・・・



メタボと糖尿の方はやめたほうが良いかも・・・


好みでしょうけど・・・

私は


無理・・・