ラーメン大好き!!!今日も家族に内緒で一人で行っちゃいました♪福島県磐梯町(ばんだいまち)にある、「つぼの華(つぼのはな)」というお店。ここのラーメンはマジ美味い。ホントに美味い。まず、麺が自家製のちぢれ麺です。会津地方の麺はちぢれが特徴なのですが、「自家製」だけあってツルツルのシコシコのモチモチです。それに合わさるあっさりだがコクのあるスープと絡みあってもう絶品~♪食べに行くたび、口内をヤケドします(食べるのが止まらなくなる・マジで)。画像は「特製中華そば」ですが、個人的には「中華そば大盛り」がおすすめ。ドンブリの大きさがひと周り違うんですよ~。イコール・スープが並々なんですね。並々のスープにがっつり麺を泳がせながら食べるのは至福のときです♪