じゅらのブログ一覧

今日は、ウェザーニュースによると、降水確率が「0％」らしいです♪ そんなワケで、また郡山(往復130ｋｍ)目指して、出発しました！！！ が、(汗)・・・ 途中から、雪がガンガン降ってきまして・・・。(0％って言ってたじゃん・・・。) 仕方なく、今日は諦めることに。(あぁ ...
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今日は、家でも手軽にできる「燻製」のやり方を紹介します！ 「燻製キット」も市販されていますが、安くても1000円くらいします。一番安く出来る方法を紹介します。 材料は、 1　段ボール箱(食品が入っていたもの) 2　網 3　太めの針金 4　スモークチップ 5　固形燃料 6　スモークチップを入れる皿( ...
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