2009年05月12日
今朝４時、山の中^^;です。どうしても、ウドが採りたくて･･･まだ朝とは思えない暗さの中、林道をひたすら走って･･･とあるポイントに。お湯を沸かして、とりあえずカップメンとおにぎりで腹ごしらえ。完全防備でヤブの中へ入っていきます。笹の葉を掻き分けていたら･･･なっなんと根まがり竹を発見♪こりゃっ酒のつまみにもってこだっぺｗこれも、数本採取ｗふと最近嗅いだ事のある匂いに辺りに目を凝らす。すると、ウド発見です^^;こりゃっびっくり！目が慣れるまでは、とっても辛いかもしれませんが、慣れてしまえば匂いで分かります。山の中で３時間･･･ふき、たらのめ、わらび、うど、地竹、ミツバ、イタドリ、コシアブラ、アザミをゲット☆次回は、ミズを探してみます。根まがり竹（地竹）は、そのまま焼いて･･･表面に焦げ目が付いたら、マヨネーズで食べます♪
Posted at 2009/05/12 23:40:43 | |
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