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2009年08月14日 イイね!

本日、お盆!!

本日、お盆!!14日が我家のお盆となります。

我家ではお餅を作ります。

納豆・ぬた・お雑煮ですが、何故か毎年ぬたを作るのが役目です。

かれこれ十数年になります。


「ぬた餅」と山形の村山地区では言いますが、一般的には「ずんだ餅」と言ったほうが分かる方が多いのではないでしょうか。

今日は鉄仮面から離れて、ぬたのできるまでをご紹介します(笑)


すりこぎを使います。枝豆を入れ、つぶしていきます。



ぐるぐる~、とんとんの繰り返し(謎)



水・塩・砂糖を入れます(目分量)



ラストスパートをかければ、完成です。


幼い頃から毎年祖母を手伝っていた結果、無駄にすりこぎの使い方が上手くなったようです。

大会があれば出たいぐらいです(^_^)v

ちなみに「ぬた餅」自分は食べません!!

これから家族&親戚お墓参りに行ってきま~す。


Posted at 2009/08/14 17:10:04 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記

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80年代好きの方に限らず、クルマ、バイク好きの方よろしくお願いいたします。 2020年に鉄仮面を手放し、同年NBロードスターを購入しました。 新たなカーライ...
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