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明後日からＶＡＲＩＳガレージセールですね！

昨日から料理の仕込みを始めてまーす☆

今日は焼きそばに使う麺が出来上がったので取りに行きました。

家の冷蔵庫が麺だらけです(笑)
この麺は製麺所にて指定注文した特注麺です。
今回は更に美味しい麺を用意する為に、かなり細かい注文をしました。
太麺のストレートで丸麺です。
これで他では食べたことの無い美味しい焼きそばを作りますよ！

焼きそばは２種類☆
・「キムチ焼きそば」
中華スープをしっかり麺に吸わせたキムチ焼きそばに(豚の角煮)が付きます♪

激旨です！！

・「塩焼きそば」
こちらは割とあっさりで、麺自体の味をしっかり味わえる焼きそばです。

もう一つのスペシャル料理は、
「極上霜降り和牛のホイル包み蒸し」
これはホイルの中に和牛、野菜、日本酒を入れ鉄板の上で一気に蒸します。
あっさりポン酢で♪

この料理は数に限りがあります。
絶対お店では出せないお値段で提供しますので、これだけ食べに来ても満足出来るはずです☆


ぶっちゃけ１キロ１３，０００円の和牛です。
ですので、１日わずか４食限定になるかと。。。。(笑)


これから枝豆の冷製スープの仕込みと生キャラメル作りです～！

来て頂いた皆様に喜んで頂く為がんばりま～す。