柿本のブログ一覧

1日遅れちまいました(´∀｀)

コックやって居て良かったなぁと思える時(^-^)






それは






自分達が食べる御飯、専門用語で「まかない」と言います。







お客様に出す事が出来無い物。


決して食べられない部分では無く一番美味しい部分を、この日の為に保存しておきますヾ(=^▽^=)ﾉ



この日はトンカツを作りました。

角パンを大胆に荒くちぎり、豚肉はアリエナイ厚さに切り、見事にトンカツの完成。






食べ切りましたが、さすがにアリエナイボリューム(-ﾛ-;)






夜は胃がもたれて夕飯抜きました(笑)






コックの特権(´∀｀)






最高の食材を、最高のまかないに出来る事です(*^□^*)