やすや（移転）

以前は岐阜市岩田にあったお店が2016年に各務原に移転。
場所は国道21号三ツ池交差点を北へ入り最初の信号の角にあります。
周りに大きな建物も無く鮮やかなブルーの建物はよく目立ちます。
駐車場の入り口は狭く入りにくいので注意が必要です。

店内はモダンな造りでカウンター席5席、テーブル席が3席。
最近の店にしては珍しく券売機ではなく口頭でオーダーするシステム
メニューは塩、醤油、味噌、タンメン、つけ麺、そして餃子や唐揚げなどサイドメニューも豊富。

塩ラーメン（750円）
濁ったスープはアッサリした口当たりだけど和風出汁が効いた魚介風味でパンチは弱め。
自家製の麺は柔らかめながら小麦の旨みもあり、適度な弾力と心地よい歯応えで旨い。
メンマは程よい塩加減、煮卵はベストな半熟具合、チャーシューはトロトロで柔らか。

ランチタイムはライス無料サービスもあり。


住所: 岐阜県各務原市鵜沼三ツ池町1-24